自由講場

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大宅

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1#
發表於 17-7-9 18:01 |顯示全部帖子
想唸啲freezer meal, 可以放冰格,食先拎出黎翻熱,唔使每日咁多功夫


大宅

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2#
發表於 17-7-9 22:31 |顯示全部帖子
felicesmile 發表於 17-7-9 19:29
台式肉燥
梅菜扣肉
牛腩

肉餅同排骨都得?一早唵定ok?


大宅

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3#
發表於 17-7-10 11:34 |顯示全部帖子
honeybibibibi 發表於 17-7-9 23:05
大把
我係冰箱主婦

本帖最後由 Katy3118 於 17-7-10 11:35 編輯

分享下啦
仲有咩正嘢呀
今日會整定一大獲豬軟骨


大宅

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4#
發表於 17-7-10 17:32 |顯示全部帖子

回覆樓主

如果可以洗定菜冰住就好啦


大宅

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5#
發表於 17-7-10 17:34 |顯示全部帖子
shun282 發表於 17-7-10 11:50
豬軟骨會用咩汁炆, tks!

日式豬軟骨

日本醬油 60毫升
味醂 40毫升
米酒 20毫升
白米醋 3茶匙
冰糖(切碎)自由
水 1杯

我參考Christine Ho的食譜

點評

shun282    發表於 17-7-10 21:27


大宅

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6#
發表於 17-7-10 21:05 |顯示全部帖子
honeybibibibi 發表於 17-7-10 20:39
其實真係可以放好耐架
不過我最盡1,2星期會清

豬頸肉咩煮法?我成日都係焗爐焗蜜汁叉燒醬豬頸肉

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