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oceandeepsea


珊瑚宮

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1#
發表於 21-11-24 11:19 |顯示全部帖子

回覆樓主:

應該所有既塗層易潔鍋落dd油就得，唔會點痴，問題係用耐左點都會花，有甩就要換，同埋唔可以太受熱，例如熱到出晒煙，所以通常都係用一段時間就要換新
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2#
發表於 21-11-24 11:37 |顯示全部帖子
mini_yan 發表於 21-11-24 11:29
咁唔怪得我用嗰個痴底痴得咁西利，我個隻係蜂巢個啲應該係生鐵鑊……

如果係鐵鍋，就唔同玩法，鐵係要預熱，成個鍋熱烘烘，再落油，未出煙前，落野煎炒，就唔會痴底，同洗鍋唔可以用百潔布省，唔係要再養鍋
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3#
發表於 21-11-24 14:44 |顯示全部帖子
mini_yan 發表於 21-11-24 13:13
我仲落咗油先燒個鑊同油……所以激痴底

咁個鍋係唔夠熱，油好快就出晒煙，係臨落鍋前，先落油
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