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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 氣炸鍋係咪唔好成日用？

自由講場今日: 1208|主題: 1303203

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氣炸鍋係咪唔好成日用？

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1^#

發表於 20-3-8 11:40 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本身想買，但刨文都係話高温煮食尤其翻炸現成冷凍食物會產生致癌物，又話鍋内洗唔乾淨既殘留物(例如彈左上頂洗唔到果d)又會變致癌物，其實都明焗爐都係高温煮，但成日聽人講氣炸鍋太方便會成日用，甘節制唔到咪變左增加左吸收致癌物既機會？氣炸鍋用家有無呢方面既迷思？定還是大家都好節制唔會成日用佢？

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2^#

發表於 20-3-8 11:47 |只看該作者

ahpoo 發表於 20-3-8 11:40
本身想買，但刨文都係話高温煮食尤其翻炸現成冷凍食物會產生致癌物，又話鍋内洗唔乾淨既殘留物(例如彈左上 ...

乜嘢用得多都係唔好既
適量囉

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3^#

發表於 20-3-8 11:51 |只看該作者

所有高温煮食都有至癌物，油炸、焗爐、BBQ、义燒燒肉。驚就唔好用，我自己就覺得唔驚得咁多

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4^#

發表於 20-3-8 11:51 |只看該作者

Jakmm 發表於 20-3-8 11:47
乜嘢用得多都係唔好既
適量囉

貪佢方便而買，但又要控制唔好成日用

我開頭只著眼用油量少，唸住放工用佢又健康又快可以煮到餐飯會多d留家食飯

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5^#

發表於 20-3-8 11:54 |只看該作者

PacoMum 發表於 20-3-8 11:51
所有高温煮食都有至癌物，油炸、焗爐、BBQ、义燒燒肉。驚就唔好用，我自己就覺得唔驚得咁多 ...

係架我都有唸焗爐都一樣，我自己屋企有焗爐，但想買氣炸係求方便，而家唸太方便係咪會令自己反而多左機會食炸野

另外氣炸鍋發熱線係咪trap左殘餘物都洗唔到？

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6^#

發表於 20-3-8 11:55 |只看該作者

回覆樓主:

我食多2餐會喉嚨痛，所以封佐冇用。

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7^#

發表於 20-3-8 12:08 |只看該作者

ahpoo 發表於 20-3-8 11:54
係架我都有唸焗爐都一樣，我自己屋企有焗爐，但想買氣炸係求方便，而家唸太方便係咪會令自己反而多左機會 ...

發熱線就無乜油，反而發熱線後面位就有油漬洗唔到，但焗爐用得耐都係咁架啦，就算出面餐廳、面包店D焗爐用得耐都係咁。我自己就覺得氣炸煱最高温度只得二百度，唔算好高温，通常焗食物都係十零分鐘內，我就唔驚啦

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8^#

發表於 20-3-8 12:12 |只看該作者

ahpoo 發表於 20-3-8 11:51
貪佢方便而買，但又要控制唔好成日用我開頭只著眼用油量少，唸住放工用佢又健康又快可以煮到餐飯會多d ...

其實炸物可以有幾健康? 我只係覺得好熱氣

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9^#

發表於 20-3-8 12:18 |只看該作者

回覆樓主:

我求求其其，樣樣有機會都話致癌，唔用太多就得

總有離別的時候

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10^#

發表於 20-3-8 12:24 |只看該作者

Chowying 發表於 20-3-8 12:18
我求求其其，樣樣有機會都話致癌，唔用太多就得

又真係好靠自己節制

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11^#

發表於 20-3-8 12:26 |只看該作者

Elenalan 發表於 20-3-8 12:12
其實炸物可以有幾健康? 我只係覺得好熱氣

其實都係為食囉，明知唔健康，但都揾個理由好似健康d甘！

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12^#

發表於 20-3-8 12:28 |只看該作者

我通常用百零度焗熟佢就算，高温我炸得多生飛滋

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13^#

發表於 20-3-8 12:29 |只看該作者

ahpoo 發表於 20-3-8 12:24
又真係好靠自己節制

我本身冇日日用，同埋咁多年都睇到 d 所謂健康資訊不停改變，例如雞蛋咁，我冇咁 care 了

總有離別的時候

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14^#

發表於 20-3-8 12:33 |只看該作者

回覆樓主:

我唔會買，焗爐都好耐先用一次，高溫煮食，咩方法，咩原理，都係唔健康，久唔久食下就算

點評

jnc.

發表於 20-3-8 23:20

發表於 20-3-8 15:41

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15^#

發表於 20-3-8 13:09 |只看該作者

ahpoo 發表於 20-3-8 11:51
貪佢方便而買，但又要控制唔好成日用我開頭只著眼用油量少，唸住放工用佢又健康又快可以煮到餐飯會多d ...

其實炸嘅點會健康

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16^#

發表於 20-3-8 13:30 |只看該作者

今朝用黎焗牛角包超正

氣炸有人話迫出油，會健康d，我有時用黎走油，噴小小油係菜類，炸一炸再快炒，例如炒回鍋肉，炸一炸青椒，椰菜，之後快炒又爽又脆，只要飲食均衡就好

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17^#

發表於 20-3-8 13:40 |只看該作者

其實唔怕煩既話，焗爐都做到氣炸效果
只不過要預熱，焗果陣噴吓油

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18^#

發表於 20-3-8 14:03 |只看該作者

蒸焗爐會唔會健康啲

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19^#

發表於 20-3-8 14:21 |只看該作者

我買咗後都用得好密

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發表於 20-3-8 14:28 |只看該作者

回覆樓主:

氣炸鍋我用左年半開始個人出事

喉嚨發炎持續左一個月，前後三次醫生，兩次抗生素，自隊大大支廿四味同夏枯草，都好唔到，中間食第一次抗生素，好返第二日我又炸，一食又出事，我而家都怕怕了，但我都唔會停止用佢，頂多用少啲

加上入左氣炸谷，我日日見到啲人po正野，我抗拒唔到！最近先整左片皮鴨

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