烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139008

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發表於 19-4-4 12:35 |只看該作者

karrymum 發表於 19-4-4 12:31
最驚雞so味但又唔想點醬汁有咩計冇咁so

基本用鹽，胡椒粉，再加酒晾乾水係唔會有味

點評

karrymum

發表於 19-4-4 12:38

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JeannieLau_FB

複式洋房

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發表於 19-4-5 13:02 |只看該作者

煎ok, 但我唔太識整醬汁，通常係超市買燒烤汁，大家可以有冇自製醬汁的食譜可以分享? 謝謝

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發表於 19-4-5 13:08 |只看該作者

JeannieLau_FB 發表於 19-4-5 13:02
煎ok, 但我唔太識整醬汁，通常係超市買燒烤汁，大家可以有冇自製醬汁的食譜可以分享? 謝謝 ...

茄汁，糖，白醋，水再用粟粉水收計

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20020116

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發表於 19-4-11 07:09 |只看該作者

jojojojom 發表於 19-2-11 17:42
每次都成功，平靚正

請問樓主呢隻係咩鑊？黐唔黐底？

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發表於 19-4-11 07:19 |只看該作者

20020116 發表於 19-4-11 07:09
請問樓主呢隻係咩鑊？黐唔黐底？

本帖最後由 jojojojom 於 19-4-11 07:20 編輯

淘寶買，石墨鑊唔黐底，好好用淘左一大一小

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20020116

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發表於 19-4-11 07:24 |只看該作者

jojojojom 發表於 19-4-11 07:19
本帖最後由 jojojojom 於 19-4-11 07:20 編輯

淘寶買，石墨鑊唔黐底，好好用淘左一大一小

請問係咪有易潔塗層？用咩鑊剷？

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發表於 19-4-11 07:40 |只看該作者

20020116 發表於 19-4-11 07:24
請問係咪有易潔塗層？用咩鑊剷？

冇塗層，用乜鑊剷都得

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20020116

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發表於 19-4-11 09:06 |只看該作者

jojojojom 發表於 19-4-11 07:40
冇塗層，用乜鑊剷都得

謝謝

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Ste824

子爵府

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2018父親節勳章 2018母親節勳章

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發表於 19-4-15 11:30 |只看該作者

我唔食得皮同炸嘢，就叫工人將雞扒、豬扒用焗爐焗，同煎一樣香口好味，但係就無咁油膩。

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依菲特

禁止訪問

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發表於 19-4-15 12:54 |只看該作者

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發表於 19-4-15 13:13 |只看該作者

Ste824 發表於 19-4-15 11:30
我唔食得皮同炸嘢，就叫工人將雞扒、豬扒用焗爐焗，同煎一樣香口好味，但係就無咁油膩。 ...

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sangria