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自由講場

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Michelle.Chan.Y


別墅

積分: 707


41#
發表於 23-9-19 13:02 |只看該作者
好耐冇見過
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ocarebear


公爵府

積分: 25014


42#
發表於 23-9-19 13:06 |只看該作者

回覆樓主:

十年八年前, 旺角行人專區新年會有得食, 通常係啲後生仔擺檔, 感覺都係啲後生仔受薪開檔, 但係超難食
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maymay220hk


珍珠宮

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2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


43#
發表於 23-9-19 13:10 |只看該作者
snoopypy 發表於 23-9-19 11:00
請問各位jm, 香港仲有冇地方可以食到li款魚蛋呢? Thanks

好懷念啊


炸魚球白色一粒粒、加甜醬豉油
私人傳訊回覆 引用

maymay220hk


珍珠宮

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2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


44#
發表於 23-9-19 13:12 |只看該作者
HAPPYBOBB 發表於 23-9-19 11:08
未見過未食過呢款魚蛋

你好年青


丫婆年代小食

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patpat234


水晶宮

積分: 63657

好媽媽勳章


45#
發表於 23-9-19 13:15 |只看該作者
snoopypy 發表於 23-9-19 11:00
請問各位jm, 香港仲有冇地方可以食到li款魚蛋呢? Thanks

2x年前石硤尾南山邨有
「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」
私人傳訊回覆 引用

patpat234


水晶宮

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好媽媽勳章


46#
發表於 23-9-19 13:17 |只看該作者
26days 發表於 23-9-19 12:31
係唔係咖哩陳皮魚蛋黎？

唔係陳皮魚旦
「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」
私人傳訊回覆 引用

KUDOS


珍珠宮

積分: 38950

認識瑞士牛牛第一回 畀面勳章


47#
發表於 23-9-19 13:35 |只看該作者
yan_yan_mummy 發表於 23-9-19 12:40
舊街坊,我喺美孚大㗎，七十年代美孚橋底簡直係掃街天堂，裹蒸粽、串燒沙爹、碗仔翅、糖炒栗子，應 ...

除咗呢款細細粒炸魚蛋(一定要多甜醬)之外，橋底嘅生菜魚肉真係好好味！
私人傳訊回覆 引用

maymay220hk


珍珠宮

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2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


48#
發表於 23-9-19 13:39 |只看該作者
紅酒 發表於 23-9-19 11:14
叫 美味魚球，年過半百的人，兒時回憶
唔知將來夜市會唔會有

半百人先品嚐過

懷舊味道
私人傳訊回覆 引用

snoopypy


公爵府

積分: 26820


49#
發表於 23-9-19 13:40 |只看該作者
26days 發表於 23-9-19 12:31
係唔係咖哩陳皮魚蛋黎？

唔同㗎, 我自己叫佢做縮水魚蛋, 因為油炸嘅時候好大粒, 但撈起之後會縮水
私人傳訊回覆 引用

snoopypy


公爵府

積分: 26820


50#
發表於 23-9-19 13:42 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 23-9-19 13:00
咩事個個爭住認年過半百
我都唔蝕底先

我未入伍㗎, 之不過以前細個成日食
私人傳訊回覆 引用

snoopypy


公爵府

積分: 26820


51#
發表於 23-9-19 13:46 |只看該作者
薯圈 發表於 23-9-19 12:16
呢位JM你真識食

剛剛先同老公講如果政府搞嘅夜市有呢d舊式走鬼檔嘅野食就好了。

我對上一次食就係幾年前嘅農曆新年, 朗豪坊對出條街度食, 但感覺上質素已經差過以前
私人傳訊回覆 引用

Haz-mama


珍珠宮

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2024年龍年勳章 2024勳章 畀面勳章 開心吸收勳章


52#
發表於 23-9-19 13:47 |只看該作者
食過，多年前在黃大仙站，逢農曆新年頭果幾日就有得食，但已經好耐無見呢檔魚蛋蹤影
私人傳訊回覆 引用

은우수호


珍珠宮

積分: 49642


53#
發表於 23-9-19 13:52 |只看該作者
snoopypy 發表於 23-9-19 13:40
唔同㗎, 我自己叫佢做縮水魚蛋, 因為油炸嘅時候好大粒, 但撈起之後會縮水
...
食起上嚟,
我覺得有少少煙韌感,
不過伯伯已經退休,
就算其他地方有,
都未必一樣味,
農曆新年喺朗豪坊後面有走鬼檔,
但只係似, 總係爭啲.
私人傳訊回覆 引用

yk2


子爵府

積分: 11191


54#
發表於 23-9-19 13:56 |只看該作者
snoopypy 發表於 23-9-19 11:00
請問各位jm, 香港仲有冇地方可以食到li款魚蛋呢? Thanks

未見過，但d味是不是和現在煎釀三寶的炸魚球差不多？
私人傳訊回覆 引用

hohoho2013


珍珠宮

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 開心吸收勳章 認識瑞士牛牛第二回


55#
發表於 23-9-19 13:56 |只看該作者

回覆樓主:

我細個成日食，好味㗎
私人傳訊回覆 引用

kaheiboy


珍珠宮

積分: 31555

2024年龍年勳章 虎到金來勳章


56#
發表於 23-9-19 13:56 |只看該作者
snoopypy 發表於 23-9-19 11:00
請問各位jm, 香港仲有冇地方可以食到li款魚蛋呢? Thanks

其實係咪油炸魚肉？

私人傳訊回覆 引用

은우수호


珍珠宮

積分: 49642


57#
發表於 23-9-19 14:05 |只看該作者
kaheiboy 發表於 23-9-19 13:56
其實係咪油炸魚肉？
其實唔算係魚肉, 唔係平時食咖喱魚蛋或者炸魚餅嗰啲質地,

佢係用幾種魚肉、再加比例較大嘅麵粉, 搓成麵團, 搣開一粒粒, 再落鑊炸, 炸時會脹大, 起鑊會收縮到細細粒.
私人傳訊回覆 引用

mami2000


男爵府

積分: 7161


58#
發表於 23-9-19 14:08 |只看該作者

回覆樓主:

我年過半百，細個成日食架，要加埋甜醬食，絕配。
不過已好多年冇見過有得賣了。
私人傳訊回覆 引用

熊妹妹


子爵府

積分: 13358


59#
發表於 23-9-19 14:34 |只看該作者

回覆樓主:

細個時有食過，好懷念，最記得那次考完升中試，買了一包獎勵自己，那位店主的金句是：讀萬卷書 不如食萬寶路
私人傳訊回覆 引用

跌吉Yanie


禁止訪問

積分: 2013


60#
發表於 23-9-19 14:38 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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