烹飪搵食

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珍珠宮

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41#
發表於 13-6-10 16:38 |只看該作者
好Q


洋房

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42#
發表於 13-6-10 16:47 |只看該作者
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洋房

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43#
發表於 13-6-10 16:59 |只看該作者
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珍珠宮

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44#
發表於 13-6-10 17:40 |只看該作者

引用:由於之前做過嘅啫喱卷偏甜咗啲...經改良後.

原帖由 conlysister 於 13-06-09 發表
由於之前做過嘅啫喱卷偏甜咗啲...經改良後....已有少甜版...講明少甜...係俾之前冇咁甜...如果仲覺得甜就要 ...
樓主想問下你用邊個執想apps出到個字體咁大size? 我用果d試過出唔到呢款字亦都冇得改size



伯爵府

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45#
發表於 13-6-10 18:50 |只看該作者

回覆:啫喱卷...少甜版

我都整咗,但都係無乜白色部分,




伯爵府

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46#
發表於 13-6-10 18:51 |只看該作者

回覆:啫喱卷...少甜版

我會繼續努力㗎!
myphoto.jpg




男爵府

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47#
發表於 13-6-10 20:19 |只看該作者

回覆:kellylau79 的帖子

剛剛試整完@雪櫃雪緊, 請問係咪用手提發蛋器一定要發到好似發蛋白咁痴住係個容器度呀? 我發左3 分鐘發到手軟都,但仍然只是起泡泡咋mouth:


侯爵府

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48#
發表於 13-6-10 22:00 |只看該作者
回覆 魚仔餅 的帖子

我用相片組合....而字體就係愛字體...有得放大縮小....LINE CARD 都有.....
少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意


侯爵府

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49#
發表於 13-6-10 22:12 |只看該作者
回覆 denisefung 的帖子

唔係....打蛋白只不過係個比喻啫.....係希望你地打到好似蛋白咁多泡......就算黐都唔會黐好多...你地都見我幅圖都有好多泡泡....
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侯爵府

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50#
發表於 13-6-10 22:21 |只看該作者

引用:回覆+魚仔餅+的帖子我用相片組合....而字體

原帖由 conlysister 於 13-06-10 發表
回覆 魚仔餅 的帖子

我用相片組合....而字體就係愛字體...有得放大縮小....LINE CARD 都有..... ...
請問啫喱是否要放落淺的大盤先入雪櫃?(因為之後要卷所以要薄D)同埋,第一個食譜冇魚膠粉,第2個食譜要加返嗎?Thx!




珍珠宮

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51#
發表於 13-6-10 22:29 |只看該作者

引用:回覆+魚仔餅+的帖子我用相片組合....而字體

原帖由 conlysister 於 13-06-10 發表
回覆 魚仔餅 的帖子

我用相片組合....而字體就係愛字體...有得放大縮小....LINE CARD 都有..... ...
thank you 搵搵先


男爵府

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52#
發表於 13-6-10 22:49 |只看該作者

回覆:conlysister 的帖子

剛完成,應該ok 卦,味道啱啱好
1370875673830.jpg


侯爵府

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53#
發表於 13-6-10 22:52 |只看該作者
回覆 lalamike 的帖子

唔一定要搵淺嘅盤.....我家搵晒得呢個長盤....你地可以用正方形....但要自己"因"住倒.....最好透明....容易睇倒.....

[size=15.454545021057129px]同埋,第一個食譜冇魚膠粉....係因為簡單但幾甜嘅版.....




[size=15.454545021057129px]第2個食譜要加返魚膠粉....係因為加多咗水.....

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侯爵府

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54#
發表於 13-6-10 22:54 |只看該作者
回覆 denisefung 的帖子

OK.OK..
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伯爵府

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55#
發表於 13-6-10 23:05 |只看該作者

回覆:啫喱卷...少甜版

樓主!我得咗啦!我無微波爐,用最細火不停咁攪住嚟煮嘅!之後用電動打蛋器將佢打到全部變曬泡泡,跟手即刻倒落盤放雪櫃就得咗啦!Yeah!




伯爵府

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56#
發表於 13-6-10 23:06 |只看該作者

回覆:啫喱卷...少甜版

開心得滯,唔記得放相添!
myphoto.jpg



點評

bk23a  嘩...好靚呀~  發表於 13-7-24 17:07
rolandbb  好靚呀!!!  發表於 13-6-11 11:29


男爵府

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57#
發表於 13-6-10 23:23 |只看該作者

回覆:kellylau79 的帖子






男爵府

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58#
發表於 13-6-10 23:28 |只看該作者

回覆:conlysister 的帖子

今日我只買到大粒棉花糖,青檸味用了12粒唔夠甜,第二次整橙味用左18粒甜味剛剛好。




侯爵府

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59#
發表於 13-6-10 23:29 |只看該作者
回覆 kellylau79 的帖子

OKOK....多謝你回覆...又可以唔用微波爐都得.....你啲整得仲靚..到我想食
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侯爵府

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60#
發表於 13-6-10 23:31 |只看該作者
回覆 denisefung 的帖子

人多試整野...真係好...起碼我冇咁肥...又可以多一個份量....
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