自由講場 今日: 2929 | 主題: 1302827

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發表於 21-11-23 22:56 |只看該作者

MM2H 發表於 21-11-22 08:48
番曬幾年後，應該少過十份一

真系成擔心機。

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發表於 21-11-23 23:24 |只看該作者

平平常常發表於 21-11-23 22:54
嘩，都好誇張喎。
開頭個重量100公斤，係計新鮮嘅淨陳皮（唔連果肉）？
...

唔果無記錯, 係剩計皮

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發表於 21-11-24 08:25 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 21-11-23 22:50
謝謝告知, 但我鍾意厚皮同油室多

請指教，我以為薄皮好尐，因為厚身會多內裡白皮？

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發表於 21-11-24 08:39 |只看該作者

MM2H 發表於 21-11-24 08:25
請指教，我以為薄皮好尐，因為厚身會多內裡白皮？

其實我都有呢個問題。。。因為以前屋企人晒開青皮。。的確係比較薄。。。自從開始晒大紅皮。。油質比較豐富但係就比之前厚少少。。但係聽啲人講話會經歷多年之後佢陳化。。慢慢就會變薄。。。所以我都未係好了解

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發表於 21-11-24 10:18 |只看該作者

seaheart88 發表於 21-11-24 08:39
其實我都有呢個問題。。。因為以前屋企人晒開青皮。。的確係比較薄。。。自從開始晒大紅皮。。油質比較豐 ...

初曬青皮時，好多意見都係話薄皮好，試左幾年，發覺摸上手，薄皮係較油，厚皮係肉同皮都偏乾身，所以一直都聽檔主講話薄皮好點

越成熟嘅果就越厚皮，但就唔清楚油份係咪有大差別，始終都只係靠手感

你講得啱啊，曬得好幾年後，的確內裡白囊係會甩出，所以見位jm咁講，想了解多點，學吓野

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發表於 21-11-24 10:23 |只看該作者

MM2H 發表於 21-11-24 10:18
初曬青皮時，好多意見都係話薄皮好，試左幾年，發覺摸上手，薄皮係較油，厚皮係肉同皮都偏乾身，所以一直 ...

因為近年我就開始晒大紅皮。。都覺得皮係比青皮嘅厚。。。但係兩種皮嗅出嚟嘅味道又真係唔同。。。紅色皮覺得香甜啲。。特別係曬多一兩年之後

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發表於 21-11-24 10:34 |只看該作者

seaheart88 發表於 21-11-24 10:23
因為近年我就開始晒大紅皮。。都覺得皮係比青皮嘅厚。。。但係兩種皮嗅出嚟嘅味道又真係唔同。。。紅色皮 ...

今年都係冇得離港，試吓遲幾星期搵埋大紅曬，觀察吓分別

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發表於 21-11-27 15:47 |只看該作者

回覆樓主:

曬左一星期，可以準備入罐

放涼後今晚磅吓有幾重

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歐陽思敏

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發表於 21-11-27 15:49 |只看該作者

asd06 發表於 21-11-18 20:10
初结果時打兩次風
所以今年失收

果皮貴咗咁多，唔化算

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發表於 21-11-27 15:54 |只看該作者

歐陽思敏發表於 21-11-27 15:49
果皮貴咗咁多，唔化算

貴左少少

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發表於 21-11-27 18:45 |只看該作者

MM2H 發表於 21-11-24 08:25
請指教，我以為薄皮好尐，因為厚身會多內裡白皮？

千祈唔好講指教, 大家研究吓, 果皮會愈曬愈薄, 同埋要油室多就更好

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寶石宮

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發表於 21-11-27 18:50 |只看該作者

MM2H 發表於 21-11-27 15:47
曬左一星期，可以準備入罐
放涼後今晚磅吓有幾重

你個籮同果皮都好正

不要從別人的嘴裡去認識我

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寶石宮

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發表於 21-11-27 18:51 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 21-11-27 18:45
千祈唔好講指教, 大家研究吓, 果皮會愈曬愈薄, 同埋要油室多就更好

我想問係咪唔應該每年都定時去曬？

不要從別人的嘴裡去認識我

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發表於 21-11-27 18:51 |只看該作者

MM2H 發表於 21-11-24 10:18
初曬青皮時，好多意見都係話薄皮好，試左幾年，發覺摸上手，薄皮係較油，厚皮係肉同皮都偏乾身，所以一直 ...

柑皮嘅油唔係摸上手㗎, 係你睇到柑皮上面嘅小孔呀

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發表於 21-11-27 19:01 |只看該作者

crystal媽咪發表於 21-11-27 18:51
我想問係咪唔應該每年都定時去曬？

唔係, 由其係大紅皮, 要曬多幾年, 唔係嘅話, 會好易發毛

如果有曬過大紅皮嘅都會發覺, 大紅皮好易變返小小軟軟哋, 因為佢果皮有糖份, 所以大紅皮要更加有心機處理

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發表於 21-11-27 19:03 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 21-11-27 19:01
唔係, 由其係大紅皮, 要曬多幾年, 唔係嘅話, 會好易發毛

如果有曬過大紅皮嘅都會發覺, 大紅皮好易變返小 ...

明白曬
謝謝詳細回覆

不要從別人的嘴裡去認識我

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發表於 21-11-27 20:22 |只看該作者

crystal媽咪發表於 21-11-27 19:03
明白曬
謝謝詳細回覆

唔好客氣, 大家研究吓

點評

發表於 21-11-27 20:41

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發表於 21-11-28 12:42 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 21-11-27 19:01
唔係, 由其係大紅皮, 要曬多幾年, 唔係嘅話, 會好易發毛

如果有曬過大紅皮嘅都會發覺, 大紅皮好易變返小 ...

今日天氣都好。。。濕度唔算高。。。所以我今朝早八點幾就到左兩瓶出嚟翻曬緊。。。今次到2017。 2018。。。

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發表於 21-11-28 18:27 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 21-11-27 18:51
柑皮嘅油唔係摸上手㗎, 係你睇到柑皮上面嘅小孔呀

即係皮面上眼見嘅孔，越粗大越好？會較多油份，對嗎？

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