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黑仔僱主


大宅

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81#
發表於 20-4-8 23:48 |只看該作者
一整蛋糕工人就黑面
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mermaid01


別墅

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82#
發表於 20-4-9 00:35 |只看該作者
本帖最後由 mermaid01 於 20-4-9 00:43 編輯

蛋糕就真係唔敢多整 始終多糖 但麵包就真係整上癮 呢排屋企個個食得好開心 唔係疫情都唔識整
始終自己整 會落足料 計番d 料都唔貴
5
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Dinosaur430


大宅

積分: 1937


83#
發表於 20-4-9 01:06 |只看該作者
你買啲材料唔會淨係用一次，之後再用計番條數一定平過街買。餐廳一件cheesecake 都三、四十蚊喇，一個蛋糕分十二件出面賣都三、四百蚊一個。買啲材料夠你整幾個蛋糕
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Dinosaur430


大宅

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84#
發表於 20-4-9 01:08 |只看該作者
chingnc 發表於 20-4-8 22:57
洗野洗餐蒙

認同

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lastpass


男爵府

積分: 6252


85#
發表於 20-4-9 01:23 |只看該作者
黑仔僱主 發表於 20-4-8 23:47
一整蛋糕工人就黑面

因為要洗？
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lastpass


男爵府

積分: 6252


86#
發表於 20-4-9 01:24 |只看該作者
candysandy 發表於 20-4-8 23:40
酸忌廉可以自制，用淡忌廉+檸檬汁攪勻至杰身就得。


我下次試下
好想試做new York cheese cake好耐
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Lalalac


大宅

積分: 1288


87#
發表於 20-4-9 01:25 |只看該作者
其實係貴過買或者差唔多價錢，享受整既過程無價
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bigyanb


侯爵府

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88#
發表於 20-4-9 02:09 |只看該作者
micsin 發表於 20-4-8 13:53
整個cheese cake 又whipping cream, cream cheese, decoration, 等等 未計時間 都百幾, 整兩個 應該會平 ...

覺，所以我買，仲包成切
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LITLITPIG


男爵府

積分: 8327


89#
發表於 20-4-9 02:39 |只看該作者
雖然會失敗
但好享受過程，整多一兩次就成功
同埋自己整健康好多（特別for小朋友食)
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tungking


伯爵府

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90#
發表於 20-4-9 07:43 |只看該作者
littlepieces 發表於 20-4-8 14:48
其實自己煮飯都唔平

最重要睇食材。平既～佳寶，貴/有機～貴超市，價$已天和地。個人環境去選擇吧。
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mizuho


珍珠宮

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91#
發表於 20-4-9 08:09 |只看該作者
自己整一定比外面貴：
1. 用料一定最好，好多都係入口貨
2. 買料通過一般retail，冇volume discount
3. 一般自己整會去有信譽嘅商舖買，價錢當中包含舖租成份
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muimui125


大宅

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92#
發表於 20-4-9 08:18 |只看該作者
如果整cheese cake呢d要用貴材料就可能係
但用普通材料(麵粉 蛋 糖 油 )整如棉花蛋糕，古早蛋糕或自家製麵包就一定平過出面買，覺得而家出面買蛋糕麵包好貴。。。
仲有自家製好食好多! 又健康d，去拎出面d包裝(普通方包)睇成份就知，一出爐仲好好食!
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flower9


禁止發言

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93#
發表於 20-4-9 08:43 |只看該作者
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flower9


禁止發言

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94#
發表於 20-4-9 08:46 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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WWT1234


公爵府

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95#
發表於 20-4-9 08:51 |只看該作者
micsin 發表於 20-4-8 13:53
整個cheese cake 又whipping cream, cream cheese, decoration, 等等 未計時間 都百幾, 整兩個 應該會平 ...

其實麵包都係，
早幾年換咗部麵包機返屋企，
用得3次

（仲有要清洗麻煩，落街買仲方便）
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micsin


侯爵府

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96#
發表於 20-4-9 08:58 |只看該作者
WWT1234 發表於 20-4-9 08:51
其實麵包都係，
早幾年換咗部麵包機返屋企，
用得3次

我都喜歡用面包機 但小朋友 要有'咸' 的, 提子粒 都嫌悶
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toffeetong


珍珠宮

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熱血金章


97#
發表於 20-4-9 08:58 |只看該作者
opl2 發表於 20-4-8 16:22
成日上網睇D 人好鐘意食但整完自己唔食，俾哂屋企人食，原因係怕肥怕唔健康，其實都唔知咩心態，自己怕肥 ...

係喎 !播毒
我的格言:  冇記性, 唔緊要. 可以唔記得的, 即係--唔係好緊要既野.
唔係好緊要既野, 咁! 唔記得都唔緊要!!!
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micsin


侯爵府

積分: 24687


98#
發表於 20-4-9 09:00 |只看該作者
tungking 發表於 20-4-9 07:43
最重要睇食材。平既～佳寶，貴/有機～貴超市，價$已天和地。個人環境去選擇吧。
...

我覺得煮送無咁難 材料易買 成功率高 多人食
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fitfish


珊瑚宮

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99#
發表於 20-4-9 09:03 |只看該作者
micsin 發表於 20-4-9 08:58
我都喜歡用面包機 但小朋友 要有'咸' 的, 提子粒 都嫌悶
係…餡

你有無焗爐?
玩具萬歲!
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fitfish


珊瑚宮

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100#
發表於 20-4-9 09:10 |只看該作者
我用面包機整面包多

以前整歐陸包 食味同citysuper無乜分別

只係幾元 十元八塊成本足一磅.重
玩具萬歲!
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