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烹飪搵食

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fannyyu114


別墅

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1#
發表於 20-4-7 19:07 |只看該作者
未生得，重有時間焗下麵包比屋企班怪獸食
麵糰:
高筋麵粉480g
中筋麵粉120g
鮮奶150ml
溫水150ml
蛋1隻
牛油60g
酵母4g
鹽10g
糖110

材料:
煙肉
芝士
1586257654844.JPEG
1586257654963.JPEG

點評

Gobee307    發表於 20-4-8 15:09
Cheuk2012    發表於 20-4-7 22:00
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Cheuk2012


琥珀宮

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2#
發表於 20-4-7 22:00 |只看該作者
回覆 fannyyu114 的帖子

Yummy
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fannyyu114


別墅

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3#
發表於 20-4-8 13:30 |只看該作者
Cheuk2012 發表於 20-4-7 22:00
回覆 fannyyu114 的帖子

Yummy
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白星


大宅

積分: 2288


4#
發表於 20-4-9 16:10 |只看該作者
I love cheese

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fannyyu114


別墅

積分: 659


5#
發表於 20-4-9 17:15 |只看該作者
白星 發表於 20-4-9 16:10
I love cheese

me too
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油麥麥


禁止訪問

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6#
發表於 20-4-9 18:28 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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fannyyu114


別墅

積分: 659


7#
發表於 20-4-9 21:01 |只看該作者
油麥麥 發表於 20-4-9 18:28
隔住個mon 都聞到好香
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2valentina


大宅

積分: 1956


8#
發表於 20-4-9 21:10 |只看該作者
好多芝士
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fannyyu114


別墅

積分: 659


9#
發表於 20-4-9 23:23 |只看該作者
2valentina 發表於 20-4-9 21:10
好多芝士

係呀！連裏面都有好多芝士
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Oliva88


大宅

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10#
發表於 20-4-10 09:50 |只看該作者
回覆 fannyyu114 的帖子

Yummy
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Kuromi1127


侯爵府

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2024年龍年勳章 2024勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章


11#
發表於 20-4-10 21:23 |只看該作者

回覆樓主:

正
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tweety_528


男爵府

積分: 5693


12#
發表於 20-4-10 21:48 |只看該作者
fannyyu114 發表於 20-4-7 19:07
未生得，重有時間焗下麵包比屋企班怪獸食
麵糰:
高筋麵粉480g

請問以上材料可整幾多個？
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fannyyu114


別墅

積分: 659


13#
發表於 20-4-10 22:41 |只看該作者
tweety_528 發表於 20-4-10 21:48
請問以上材料可整幾多個？

其實都睇番焗盤幾大，我個焗盤內就得23長，寛19，分兩次焗左8個，食左1個已經超飽，可能我放得多芝士關係所以咁飽
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CKBB


男爵府

積分: 7335


14#
發表於 20-4-12 06:10 |只看該作者
fannyyu114 發表於 20-4-7 19:07
未生得，重有時間焗下麵包比屋企班怪獸食
麵糰:
高筋麵粉480g

請問你用的鮮奶是否一般的全脂牛奶？
用幾多度焗多少分鐘？
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fannyyu114


別墅

積分: 659


15#
發表於 20-4-12 07:21 |只看該作者
CKBB 發表於 20-4-12 06:10
請問你用的鮮奶是否一般的全脂牛奶？
用幾多度焗多少分鐘？

我用保利牛奶 ，用170度焗20分鐘!
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