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自由講場

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canies


翡翠宮

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21#
發表於 23-1-6 15:45 |只看該作者

回覆樓主:

如果想食番嚿肉嘅就豬展骨最好， 經濟嘅就一個雞殼加廿、三拾蚊瘦肉都好甜。
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Jhar


子爵府

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22#
發表於 23-1-6 15:56 |只看該作者

回覆樓主:

多數煲豬展
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9594


水晶宮

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熱血金章


23#
發表於 23-1-9 15:25 |只看該作者
newlifenewholy 發表於 23-1-5 14:55
未接觸過,唔知難唔難用同洗

普通一個紅 A 水壼咁囉，
只係個倒出黎果個咀，入水口係底，咁先做到隔油效果， 清潔好方便
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彗雲


大宅

積分: 3685


24#
發表於 23-1-9 15:29 |只看該作者
本帖最後由 彗雲 於 23-1-9 15:30 編輯
newlifenewholy 發表於 23-1-5 11:53
我都食皮,但怕煲完成層油係面,有排攪
...

我成日覺得唔要就好晒，同你一樣覺得煲完成煲湯面都係油，唔知點決擇
話時話留返油用嚟煮餸得唔得?

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newlifenewholy


大宅

積分: 2486


25#
發表於 23-1-9 15:41 |只看該作者
彗雲 發表於 23-1-9 15:29
我成日覺得唔要就好晒，同你一樣覺得煲完成煲湯面都係油，唔知點決擇
話時話留返油用嚟煮餸得唔得?
...

應該可以呱,我見有啲教煮餸,都教整浸雞後啲湯留黎煮飯,啲油留黎炒餸
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做個靚太


珍珠宮

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26#
發表於 23-1-9 15:41 |只看該作者

回覆樓主:

咩肉都會煲！
不過經常會搭舊瘦肉～
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newlifenewholy


大宅

積分: 2486


27#
發表於 23-1-9 15:41 |只看該作者
9594 發表於 23-1-9 15:25
普通一個紅 A 水壼咁囉，
只係個倒出黎果個咀，入水口係底，咁先做到隔油效果， 清潔好方便
...

等我去睇下先
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gilgilgilgil


侯爵府

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28#
發表於 23-1-9 15:42 |只看該作者
cecelc 發表於 23-1-5 11:43
落豬展，煲完食返，落瘦肉煲完食唔返，太鞋。

落瘦肉之後可以自製豬肉鬆
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goodsnooky


珍珠宮

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29#
發表於 23-1-9 15:48 |只看該作者
我會用豬展，煲完之後仲可以點豉油食。
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cecelc


水晶宮

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30#
發表於 23-1-9 15:56 |只看該作者
gilgilgilgil 發表於 23-1-9 15:42
落瘦肉之後可以自製豬肉鬆

好提議
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littlepigma


男爵府

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31#
發表於 23-1-10 00:20 |只看該作者
豬展可以食返
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jojiannchoi


複式洋房

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32#
發表於 23-1-10 00:26 |只看該作者
newlifenewholy 發表於 23-1-5 11:28
你多數落烏雞?瘦肉?豬展?定邊款豬骨?你又覺得用邊款肉煲湯最好味?

豬展
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prettyhousewife


男爵府

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33#
發表於 23-1-10 00:29 |只看該作者
yk8ky 發表於 23-1-6 15:03
腰果，不放肉

Me too，我無放肉煲湯好耐了
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彗雲


大宅

積分: 3685


34#
發表於 23-1-10 00:37 |只看該作者
newlifenewholy 發表於 23-1-9 15:41
應該可以呱,我見有啲教煮餸,都教整浸雞後啲湯留黎煮飯,啲油留黎炒餸 ...

係囉唔好嘥
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laukkk


珍珠宮

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35#
發表於 23-1-10 00:41 |只看該作者

回覆樓主：

呢排啱啱跟媽咪學煲湯，暫時用過豬展，仲有豬尾骨
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yeunghung


侯爵府

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36#
發表於 23-1-10 00:44 |只看該作者

回覆樓主:

細展，少油肉淋。
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kkttkktt


複式洋房

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37#
發表於 23-1-10 01:25 |只看該作者

回覆樓主:

豬展
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newlifenewholy


大宅

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38#
發表於 23-1-10 13:12 |只看該作者
prettyhousewife 發表於 23-1-10 00:29
Me too，我無放肉煲湯好耐了

腰果要先處理嗎?每次落幾多先可以代替肉?係咪咩湯都可以落腰果?
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hohoho2013


珍珠宮

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 開心吸收勳章 認識瑞士牛牛第二回


39#
發表於 23-1-10 16:41 |只看該作者

回覆樓主:

雞殼+豬展，反正唔食煲完湯嘅雞肉，而且經濟d
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FungJoannn


禁止訪問

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40#
發表於 23-1-10 18:49 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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