自由講場

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琥珀宮

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21#
發表於 24-4-4 12:43 |只看該作者
烚蛋我會用毛巾仔代替紙巾等!


伯爵府

積分: 15920


22#
發表於 24-4-4 12:58 |只看該作者
本帖最後由 LoveCorgi2 於 24-4-4 12:59 編輯
AC117 發表於 24-4-4 12:26
簡單d將一塊廚房紙放電飯煲,加半杯水,食物平放襟制,未必等跳保溫

其實為何要用毛巾或抹手紙係煲內?
廚房紙係内膽内/包住隻蛋?
平時只會用一鑊嘅水開火烚蛋,唔懂電飯煲點簡易啲烚蛋。


侯爵府

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2024年龍年勳章


23#
發表於 24-4-4 13:04 |只看該作者
AC117 發表於 24-4-4 12:26
簡單d將一塊廚房紙放電飯煲,加半杯水,食物平放襟制,未必等跳保溫

加半杯水,張廚房紙會濕哂喎


公爵府

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2023年兔年勳章


24#
發表於 24-4-4 13:16 |只看該作者
AC117 發表於 24-4-4 12:33
蛋 蕃薯本身有殼及皮用廚紙應該無問題,西式包可以用牛油紙或直接焗,照妳咁講中式包加蒸架會較安全
...

蒸只會用蒸架加碟(瓷或玻璃),不加紙品;燉只用燉盅,雪梨紙都不加
食物放入口都係小心安全爲上

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男爵府

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醒目開學勳章


25#
發表於 24-4-4 13:44 |只看該作者

回覆樓主:

咩電飯煲呢?我用東芝厚釜飯煲,一起床就將包不加水直接放入煲,按保温模式,然後去洗臉刷牙辦工等等,大約20分鐘後出去就夠温暖可食用!咁樣唔傷煲又不太麻烦!


象牙宮

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26#
發表於 24-4-4 13:56 |只看該作者
LoveCorgi2 發表於 24-4-4 10:41
教老人家用。
通常要幾耐時間翻熱?
是否就咁放上飯煲内蒸隔,按什麽掣?


飯煲内蒸隔,按什麽掣?煮飯。
最簡易方法用電飯煲。用電飯煲 翻熱麵飽食物。


不用隔水蒸,用油紙/ 鍚紙。

想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


子爵府

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27#
發表於 24-4-4 14:03 |只看該作者
polliebb 發表於 24-4-4 11:37
唔會呀

會呀


水晶宮

積分: 64961


28#
發表於 24-4-4 14:09 |只看該作者
LoveCorgi2 發表於 24-4-4 11:22
都諗如果用蒸格,可否不加水去蒸?如果可以咁就更加方便。
不過老人家未必識教時間製5分鐘。平時只懂撳一 ...

當蒸饅頭就得


男爵府

積分: 5980


29#
發表於 24-4-4 14:10 |只看該作者
乜都唔使加,直接放入去保溫,二十分鐘已經搞掂


男爵府

積分: 9550


30#
發表於 24-4-4 14:11 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 skyyyjun 於 24-4-4 14:12 編輯

就咁將個麵包放入電飯煲,禁煮飯嗰個掣大概5至10分鐘就得,成個麵包熱辣辣好軟熟,唔會黐底,唔需要噴水係煲底或者擺蒸架

但如果係菠蘿包或者鮮奶球個類,我就放返焗爐翻熱,因為焗爐先保留到脆皮嗰個感覺


伯爵府

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31#
發表於 24-4-4 14:53 |只看該作者
登陸火星 發表於 24-4-4 13:04
加半杯水,張廚房紙會濕哂喎

係要濕透,但不出水,才可煲熟雞蛋及不破,但現在環保小這樣煮了


珊瑚宮

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32#
發表於 24-4-4 15:57 |只看該作者
我係直接放包落電飯煲 㩒快煮掣
一起身放入去 刷完牙 洗完面就得
個包底仲好脆添


珍珠宮

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33#
發表於 24-4-4 16:15 |只看該作者
ansonbbb 發表於 24-4-4 14:03
會呀

會痴底?我成日都咁整熱,未試過痴底,生米煮成飯都唔痴,翻熱麵包點會痴


公爵府

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34#
發表於 24-4-4 16:23 |只看該作者
Strawberrys 發表於 24-4-4 13:16
蒸只會用蒸架加碟(瓷或玻璃),不加紙品;燉只用燉盅,雪梨紙都不加
食物放入口都係小心安全爲上
...
SAME~

睇唔明點解要用紙?包住/放底?




侯爵府

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35#
發表於 24-4-4 16:24 |只看該作者
girlbear 發表於 24-4-4 15:57
我係直接放包落電飯煲 㩒快煮掣
一起身放入去 刷完牙 洗完面就得
個包底仲好脆添 ...

我都係咁整,好方便


公爵府

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2024年龍年勳章


36#
發表於 24-4-4 16:35 |只看該作者
LoveCorgi2 發表於 24-4-4 12:58
其實為何要用毛巾或抹手紙係煲內?
廚房紙係内膽内/包住隻蛋?
平時只會用一鑊嘅水開火烚蛋,唔懂電飯煲點 ...
烚蛋只係由明火烚,變成用電
都係加水,開掣

買個呢啲架,可以放蛋



侯爵府

積分: 22970


37#
發表於 24-4-4 16:56 |只看該作者
本帖最後由 jyjy1684825 於 24-4-4 16:57 編輯
LoveCorgi2 發表於 24-4-4 10:41
教老人家用。
通常要幾耐時間翻熱?
是否就咁放上飯煲内蒸隔,按什麽掣?

如果係西式麵包, 用電飯煲翻熱?個皮面就林哂?
唔係在冰隔儲存,食前入盒在室溫解凍嗎?要用到電飯煲嗎?


子爵府

積分: 10424


38#
發表於 24-4-4 20:24 |只看該作者
polliebb 發表於 24-4-4 16:15
會痴底?我成日都咁整熱,未試過痴底,生米煮成飯都唔痴,翻熱麵包點會痴
...

咁,可能係我家係咁啦


公爵府

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39#
發表於 24-4-5 09:07 |只看該作者
LoveCorgi2 發表於 24-4-4 10:41
教老人家用。
通常要幾耐時間翻熱?
是否就咁放上飯煲内蒸隔,按什麽掣?

要睇你係咩牌子飯煲,我地就咁擺包落飯煲,禁,'番熱' 制,一陣就跳去保温,就食得。


珍珠宮

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40#
發表於 24-4-5 11:29 |只看該作者
用水浪一浪內胆, 然后放入面包,按保温制, 一陣就可以了.
一毫之善,與人方便;一毫之惡,勸君莫作;欺人是禍,饒人是福;不信抬頭看,蒼天饒過誰
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