6個月-1歲

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水晶宮

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21#
發表於 15-11-11 01:54 |只看該作者
adelaling 發表於 15-11-10 23:55
我買咗 Coleman
我都係呢隻。每次拎少量出嚟就得。如果佢本身冰咗做一舊,你dup散佢就得。


複式洋房

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22#
發表於 15-11-11 12:49 |只看該作者

引用:Quote:adelaling+發表於+15-11-10+23:55+我

原帖由 EstrellaDamm 於 15-11-11 發表
我都係呢隻。每次拎少量出嚟就得。如果佢本身冰咗做一舊,你dup散佢就得。 ...
唔該哂!




水晶宮

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23#
發表於 15-11-11 13:43 |只看該作者
adelaling 發表於 15-11-11 12:49
唔該哂!
食品店老闆話食之前最好之前嗰晚攞要食嘅份量落雪櫃下格解凍,之後印乾水煮,咁肉味保存最好。


複式洋房

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24#
發表於 15-11-11 14:21 |只看該作者

引用:Quote:adelaling+發表於+15-11-11+12:49+唔

原帖由 EstrellaDamm 於 15-11-11 發表
食品店老闆話食之前最好之前嗰晚攞要食嘅份量落雪櫃下格解凍,之後印乾水煮,咁肉味保存最好。 ...
知道,多謝分享!





複式洋房

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25#
發表於 16-3-19 23:05 |只看該作者

回覆:請指教如何做雞肉冰粒

如果整生雞柳冰粒,本身雞柳買返黎係急凍晚,係咪可以溶雪,blend完再冰?


大宅

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26#
發表於 16-3-20 00:55 |只看該作者

回覆:FKTY 的帖子

點解整生冰粒咁攪笑嘅?咁咪同買雪藏雞一樣囉?要買新鮮然後即蒸再雪冰先可以保存食物味道同營養㗎




大宅

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27#
發表於 16-3-20 01:01 |只看該作者

引用:點解整生冰粒咁攪笑嘅?咁咪同買雪藏雞一樣

原帖由 パンダさん 於 16-03-20 發表
點解整生冰粒咁攪笑嘅?咁咪同買雪藏雞一樣囉?要買新鮮然後即蒸再雪冰先可以保存食物味道同營養㗎



...
係steam - blend - freeze, 係可以保存到三個月,不過我通常最盡一個月份量。freezer冇咁多位。




別墅

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28#
發表於 16-5-2 20:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+パンダさん+於+16-03-20+發表

原帖由 パンダさん 於 16-03-20 發表
係steam - blend - freeze, 係可以保存到三個月,不過我通常最盡一個月份量。freezer冇咁多位。



...
咁菜同瓜都要整熟嗎?隔夜菜會唔會唔好呀?




大宅

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29#
發表於 16-5-3 00:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+パンダさん+於+16-03-20+發表

原帖由 sasa8164 於 16-05-02 發表
咁菜同瓜都要整熟嗎?隔夜菜會唔會唔好呀?
全部煮熟先雪。只要放涼之後即雪冰,就可以保存到營養喇,唔同隔夜菜啦😊




別墅

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30#
發表於 16-5-3 01:25 |只看該作者

回覆:パンダさん 的帖子






大宅

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31#
發表於 16-5-5 23:29 |只看該作者

回覆:請指教如何做雞肉冰粒

我買法國有機雞柳,一盒有二塊,前一晚由冰格移到雪格解凍,第二朝洗一洗切小塊蒸熟,再用攪拌機打爛,留小部分即日加入粥吃,剩餘用來造冰粒,一至兩星期內用完。


珍珠宮

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32#
發表於 16-5-6 13:22 |只看該作者
其實我覺得冰粒始終都係冇新鮮既咁好味道既


公爵府

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33#
發表於 16-5-6 16:19 |只看該作者
做完冰粒都係雪佐架喇..


子爵府

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34#
發表於 16-5-6 17:47 |只看該作者
我要做媽媽 發表於 16-5-6 13:22
其實我覺得冰粒始終都係冇新鮮既咁好味道既
鮮味係差一點點, 但比較方便呢


大宅

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35#
發表於 16-5-6 18:00 |只看該作者
Vin828 發表於 16-5-6 17:47
鮮味係差一點點, 但比較方便呢

係啦,佢一餐食嗰少少,下下食新鮮好難儲存,我仲要全部嘢食有機


大宅

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36#
發表於 16-5-6 18:10 |只看該作者

回覆:lazycat317 的帖子

冰粒係又方便又有慳時間。
我都係全部organic, 除咗豬肉唔係,因為冇得賣,不過BB食親豬都出粒粒,唔敢俾佢食。




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