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大宅

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1#
發表於 18-1-18 20:00 |只看該作者
請問邊度有,同埋約幾錢 (10年或20年)?
順便問問西西里檸檬邊度買? 其實同普通有乜分別?
謝謝。


瑪瑙宮

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2#
發表於 18-1-18 20:19 |只看該作者
cskm71 發表於 18-1-18 20:00
請問邊度有,同埋約幾錢 (10年或20年)?
順便問問西西里檸檬邊度買? 其實同普通有乜分別?
謝謝。

去近中上環既海味鋪。應該有。
但最好收下風。有冇相熟同信譽好的鋪。

一切有為法  如夢幻泡影  如露亦如電  應作如是觀


欲知前世因  今生受的是   欲知來世果  今生作的是


大千世界  無罣無礙  自去自來  自由自在  要生便生  莫找替代


瑪瑙宮

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3#
發表於 18-1-18 20:20 |只看該作者
cskm71 發表於 18-1-18 20:00
請問邊度有,同埋約幾錢 (10年或20年)?
順便問問西西里檸檬邊度買? 其實同普通有乜分別?
謝謝。

你呢兩樣野是用黎焗水飲?

一切有為法  如夢幻泡影  如露亦如電  應作如是觀


欲知前世因  今生受的是   欲知來世果  今生作的是


大千世界  無罣無礙  自去自來  自由自在  要生便生  莫找替代


大宅

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BK Milk勳章


4#
發表於 18-1-18 21:39 |只看該作者
moonlight9198 發表於 18-1-18 20:20
你呢兩樣野是用黎焗水飲?

想整冰糖燉陳皮檸檬


珍珠宮

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5#
發表於 18-1-18 21:58 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 cheung2000 於 18-1-18 23:05 編輯

我用普通新奇士檸檬,但燉完覺得太甜(唔知係咪落得太多冰糖)

呢度有西西里檸檬但我未訂過

http://www.stabletradingltd.net/productsview.asp?pid=244

點評

wcpcelia    發表於 18-1-20 15:58


大宅

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BK Milk勳章


6#
發表於 18-1-18 22:05 |只看該作者
cheung2000 發表於 18-1-18 21:58
我用普通新奇士檸檬,但燉完覺得太甜

呢度有西西里檸檬但我未訂過

謝謝


瑪瑙宮

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7#
發表於 18-1-18 22:16 |只看該作者
cskm71 發表於 18-1-18 21:39
想整冰糖燉陳皮檸檬

Good。

一切有為法  如夢幻泡影  如露亦如電  應作如是觀


欲知前世因  今生受的是   欲知來世果  今生作的是


大千世界  無罣無礙  自去自來  自由自在  要生便生  莫找替代


男爵府

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8#
發表於 18-1-18 22:23 |只看該作者
cskm71 發表於 18-1-18 20:00
請問邊度有,同埋約幾錢 (10年或20年)?
順便問問西西里檸檬邊度買? 其實同普通有乜分別?
謝謝。

我見果欄有得賣,面書打進濤,上星期在HKTVMALL 見有得賣。


男爵府

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認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回


9#
發表於 18-1-18 23:09 |只看該作者
cskm71 發表於 18-1-18 21:39
想整冰糖燉陳皮檸檬
請問燉多少時間及功用?


大宅

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10#
發表於 18-1-19 23:20 |只看該作者
yisu 發表於 18-1-18 23:09
請問燉多少時間及功用?

朋友的食譜燉10+小時。


大宅

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BK Milk勳章


11#
發表於 18-1-19 23:20 |只看該作者
beautykong 發表於 18-1-18 22:23
我見果欄有得賣,面書打進濤,上星期在HKTVMALL 見有得賣。

謝謝,我去look look。


男爵府

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認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回


12#
發表於 18-1-20 09:16 |只看該作者
回覆 cskm71 的帖子

Thank you


男爵府

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2018復活節勳章


13#
發表於 18-1-20 09:32 |只看該作者
回覆 yisu 的帖子

可以的話, 就燉足12-16小時,會入味D同香D.
陳皮都係街市襯開旣藥材鋪買, 陳年及買$50一両!


子爵府

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14#
發表於 18-1-20 13:08 |只看該作者
cskm71 發表於 18-1-18 20:00
請問邊度有,同埋約幾錢 (10年或20年)?
順便問問西西里檸檬邊度買? 其實同普通有乜分別?
謝謝。

北角街市上面有檔,街市遊樂團有介紹過


珊瑚宮

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15#
發表於 18-1-20 13:56 |只看該作者
cheung2000 發表於 18-1-18 21:58
我用普通新奇士檸檬,但燉完覺得太甜(唔知係咪落得太多冰糖)

呢度有西西里檸檬但我未訂過
係要開水...........飲


子爵府

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16#
發表於 18-1-20 18:10 |只看該作者
cheung2000 發表於 18-1-18 21:58
我用普通新奇士檸檬,但燉完覺得太甜(唔知係咪落得太多冰糖)

呢度有西西里檸檬但我未訂過

你應該落得糖多,我都係用普通新奇士檸檬,會酸同有小小小澀,我覺得如果糖多應該就冇左酸同澀(第一次整,都係估下),因為我同人買整好既只會甜同糖漿多,自己整既就有好多檸檬


珍珠宮

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17#
發表於 18-1-21 09:51 |只看該作者
20150618bb 發表於 18-1-20 13:56
係要開水...........飲

當然有啦點會就咁飲,其實我已經比網上食譜減糖,但好似都太甜


珍珠宮

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18#
發表於 18-1-21 09:53 |只看該作者
pp123456 發表於 18-1-20 18:10
你應該落得糖多,我都係用普通新奇士檸檬,會酸同有小小小澀,我覺得如果糖多應該就冇左酸同澀(第一次整 ...

其實我係跟一個YouTube食譜,已經減左糖(如果跟足要落1000g, 我用左750-800g),未飲過關小姐嗰隻唔知應該係咩味

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