烹飪搵食

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公爵府

積分: 25911


1#
發表於 18-1-20 21:28 |只看該作者
湯種 低溫發酵 黑糖包 抹茶 紫薯 原味
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點評

Angelmme    發表於 18-2-6 11:30
puni3577    發表於 18-2-5 15:35
Cheuk2012    發表於 18-1-22 00:25
風扇    發表於 18-1-21 21:52


伯爵府

積分: 19834

2018復活節勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


2#
發表於 18-1-21 12:12 |只看該作者

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mondymondy    發表於 18-1-21 17:49


翡翠宮

積分: 82386

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


3#
發表於 18-1-21 12:38 |只看該作者

點評

mondymondy    發表於 18-1-21 17:50
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


琥珀宮

積分: 183817

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 減齡達人勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子探索遊 畀面勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 瞓得好勳章


4#
發表於 18-1-21 18:59 |只看該作者

回覆樓主

每日都不同款式


寶石宮

積分: 401367

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


5#
發表於 18-1-21 19:27 |只看該作者

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點評

mondymondy    發表於 18-1-21 21:25


公爵府

積分: 25911


6#
發表於 18-1-21 19:35 |只看該作者
stagea 發表於 18-1-21 18:59
每日都不同款式

我為食啊


琥珀宮

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7#
發表於 18-1-21 19:45 |只看該作者
mondymondy 發表於 18-1-21 19:35
我為食啊

呢款整得好靚、我老公都贊你!


公爵府

積分: 26901

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


8#
發表於 18-1-21 20:14 |只看該作者


子爵府

積分: 14370


9#
發表於 18-1-21 21:09 |只看該作者
出品唔錯喎


公爵府

積分: 25911


10#
發表於 18-1-21 21:24 |只看該作者
stagea 發表於 18-1-21 19:45
呢款整得好靚、我老公都贊你!

多謝~


公爵府

積分: 25911


11#
發表於 18-1-21 21:24 |只看該作者
adatom 發表於 18-1-21 21:09
出品唔錯喎



珍珠宮

積分: 35970

熱血勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


12#
發表於 18-1-22 13:40 |只看該作者

回覆樓主


點評

mondymondy    發表於 18-1-22 13:57


子爵府

積分: 11174


13#
發表於 18-1-23 00:09 |只看該作者
mondymondy 發表於 18-1-20 21:28
湯種 低溫發酵 黑糖包 抹茶 紫薯 原味


點評

mondymondy    發表於 18-1-23 14:28


伯爵府

積分: 18507


14#
發表於 18-1-25 10:50 |只看該作者

回覆樓主:

整得好靚呀

點評

mondymondy    發表於 18-1-26 00:54


伯爵府

積分: 19979

虎到金來勳章 親子王國15週年勳章


15#
發表於 18-1-28 07:19 |只看該作者

回覆樓主:

真係好靚 直頭似A1級數。點可以整到咁圓咁靚架。你個麵團拎出嚟會唔會痴手架?我次次都有痴手要不時補粉。所以個包唔光滑


公爵府

積分: 25911


16#
發表於 18-1-28 14:06 |只看該作者
vv518vv 發表於 18-1-28 07:19
真係好靚 直頭似A1級數。點可以整到咁圓咁靚架。你個麵團拎出嚟會唔會痴手架?我次次都有痴手要不時 ...

多謝
我整湯種麵團係會比較痴手,你本身嘅麵團材料咩份量啊?另外有無將液體留20ml 喺揉麵時慢慢加入,等麵團慢慢吸收水份?同埋麵團要搓到「到位」,你大約搓幾耐?機搓同手搓麵都有分別
有時可能又因爲你用嘅麵粉唔受水,所以食譜嘅液體最好係慢慢加,唔一定要加曬,如果唔係太濕就難補救


子爵府

積分: 11474


17#
發表於 18-1-31 23:02 |只看該作者

回覆樓主

好靚呀

點評

mondymondy    發表於 18-2-1 00:53


伯爵府

積分: 15254

2018復活節勳章


18#
發表於 18-2-1 00:54 |只看該作者

回覆樓主

你好勁呀


公爵府

積分: 25911


19#
發表於 18-2-1 00:55 |只看該作者
missbabydior 發表於 18-2-1 00:54
你好勁呀

過獎啦~


珍珠宮

積分: 48156

Poo得好勳章 笑得好勳章 BB防敏心得分享勳章 瞓得好勳章 食得好勳章 開心吸收勳章 美好大世界2017勳章 Xmas吸收勳章 最關心BB問題熱投勳章 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回 育兒性格勳章 想生BB熱投 hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章


20#
發表於 18-2-1 15:37 |只看該作者

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mondymondy    發表於 18-2-3 07:49

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