自由講場

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大宅

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1#
發表於 05-10-11 10:58 |只看該作者

標題: 食即食麵切記切記!**

千其唔好煮緊麵落味粉,因為味粉亦是味精既一種 (部份味粉比味精更濃)

當味精加熱致100℃ (水既沸點亦是 100℃ )

或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸,

此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,

長期食用會造成神經系統慢性中毒,

導致癌症之發生。

如果唔信既可以走去超級市場羅包一丁、

公仔、福記、超記或辛辣麵,

睇下佢地既背脊,

有無教你係滾水既情況下落味粉,

全部都係熄左火先落味粉架!!



大宅

積分: 2161

好媽媽勳章


2#
發表於 05-10-11 12:16 |只看該作者

Re: 標題: 食即食麵切記切記!**

thx!


With GOD all things are possible.


洋房

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3#
發表於 05-10-11 12:21 |只看該作者

Re: 標題: 食即食麵切記切記!**


大宅

積分: 1385


4#
發表於 05-10-11 12:53 |只看該作者

Re: 標題: 食即食麵切記切記!**

thanks


大宅

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5#
發表於 05-10-11 12:56 |只看該作者

Re: 標題: 食即食麵切記切記!**

我一向都係煮好放在碗先落. 因為覺得好食d.

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