自由講場 今日: 536 | 主題: 1303391

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發表於 13-5-20 20:49 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題

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我為貓狂

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Hansma

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發表於 13-5-20 20:51 |只看該作者

我通常切片後用清水浸下,換下水咁.

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carbon

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發表於 13-5-20 20:52 |只看該作者

回覆：rickybb123456 的帖子

要浸下水換下水清淨一下D血水

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cherrymama1

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發表於 13-5-20 20:54 |只看該作者

先找出條血管，用出啤佢！

之後浸洗約半小時，將血液完全浸清，就會得到又爽又唔腥的豬潤啦！

炒的話用慢火炒，如水煮就凍水放慢慢煮加點玫瑰露及薑絲，又滑又好食！

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Henrymama

禁止訪問

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發表於 13-5-20 20:59 |只看該作者

回覆：豬潤點洗先乾淨？

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c6t6m6

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發表於 13-5-20 21:10 |只看該作者

回覆：豬潤點洗先乾淨？

內臟盡量小吃

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alicemic

翡翠宮

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-5-20 21:14 |只看該作者

引用：少食猪潤，而家d豬好多時打針或飼料有咩毒

原帖由 Henrymama 於 13-05-20 發表
少食猪潤，而家d豬好多時打針或飼料有咩毒素，肝吸收得最多。

廣州呢幾曰查到4x%的米重金屬超標，人食的都 ...

所以內臟買巴庫豬安心啲

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發表於 13-5-20 22:20 |只看該作者

引用：我通常切片後用清水浸下,換下水咁.

原帖由 Hansma 於 13-05-20 發表
我通常切片後用清水浸下,換下水咁.

Thx

我為貓狂

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發表於 13-5-20 22:21 |只看該作者

引用：要浸下水換下水清淨一下D血水

原帖由 carbon 於 13-05-20 發表
要浸下水換下水清淨一下D血水

要浸幾耐？thx

我為貓狂

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發表於 13-5-20 22:24 |只看該作者

引用：先找出條血管，用出啤佢！之後浸洗約半小時

原帖由 cherrymama1 於 13-05-20 發表
先找出條血管，用出啤佢！

之後浸洗約半小時，將血液完全浸清，就會得到又爽又唔腥的豬潤啦！

血管你都識搵，勁

我真係唔識呀，甘調味先炒嗎

點評

cherrymama1 比少許醬油，油及一點點豆粉！發表於 13-5-20 22:33

我為貓狂

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701003

水晶宮

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畀面勳章

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發表於 13-5-20 22:24 |只看該作者

回覆：豬潤點洗先乾淨？

真正毒内臟

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發表於 13-5-20 22:25 |只看該作者

引用：少食猪潤，而家d豬好多時打針或飼料有咩毒

原帖由 Henrymama 於 13-05-20 發表
少食猪潤，而家d豬好多時打針或飼料有咩毒素，肝吸收得最多。

廣州呢幾曰查到4x%的米重金屬超標，人食的都 ...

完全冇留意

我為貓狂

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發表於 13-5-20 22:27 |只看該作者

引用：內臟盡量小吃

原帖由 c6t6m6 於 13-05-20 發表
內臟盡量小吃

都好耐冇食，尋日睇完夜宵磨介紹豬潤就好想食

我為貓狂

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carbon

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發表於 13-5-20 23:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+carbon+於+13-05-20+發表要浸

原帖由 rickybb123456 於 13-05-20 發表
要浸幾耐？thx

浸2,3次清水差不多了，你會見到D水越來越清便可

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adachen

大宅

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發表於 13-5-20 23:50 |只看該作者

回覆：豬潤點洗先乾淨？

睇過電視有教，直接用清水酙半小時至一小時。

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叉包兔

子爵府

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發表於 13-5-20 23:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Henrymama+於+13-05-20+發表

原帖由 alicemic 於 13-05-20 發表
所以內臟買巴庫豬安心啲

巴庫豬係咩黎

凡是發生過的都存在，凡是存在過的都有價值。

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szeszes

水晶宮

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發表於 13-5-20 23:55 |只看該作者

少食左好多

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meatballs

公爵府

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2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 13-5-20 23:55 |只看該作者

少食

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moniko

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19^#

發表於 13-5-21 00:00 |只看該作者

回覆：豬潤點洗先乾淨？

好唔好整俾bb食呢？

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