烹飪搵食

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男爵府

積分: 9639


1#
發表於 15-5-26 16:42 |只看該作者
應該可以添飯
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點評

SiuBBee    發表於 15-6-3 14:52
小肥肥七號    發表於 15-5-28 17:30


侯爵府

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2#
發表於 15-5-26 17:21 |只看該作者


男爵府

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畀面勳章


3#
發表於 15-5-26 17:24 |只看該作者

回覆:今晚炆牛筋條

我都係wor
1432632250120.jpg

點評

yiu_fire    發表於 15-5-26 17:26
  


翡翠宮

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4#
發表於 15-5-26 18:28 |只看該作者


水晶宮

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5#
發表於 15-5-26 19:09 |只看該作者

回覆:今晚炆牛筋條






男爵府

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6#
發表於 15-5-26 19:37 |只看該作者
點煮架??


男爵府

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7#
發表於 15-5-26 19:57 |只看該作者

引用:點煮架??+

原帖由 炒飯炒米 於 15-05-26 發表
點煮架??
牛肋解凍用生粉味淋撈下佢
爆香蒜頭洋葱,加入紅蘿蔔及牛肋條
炒到材料有少少金黃
落蕃茄,一碗水,一匙雞粉,
茄汁,少許豉油,少許中國酒(乜酒都得)
滾起,加兩至三粒金莎咁大的冰糖
轉細火關蓋煮20-30分鐘
熄火焗一陣,食得

可因個人口味加多減少啲糖同咸味
唔夠淋,就重覆煮滾關火焗呢個動作




伯爵府

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2024年龍年勳章 牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 瞓得好勳章 食得好勳章 開心吸收勳章 大廚勳章 爸B勳章 BK Milk勳章


8#
發表於 15-5-27 01:39 |只看該作者

回覆:今晚炆牛筋條




男爵府

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9#
發表於 15-5-28 16:30 |只看該作者

引用:應該可以添飯

原帖由 yiu_fire 於 15-05-26 發表
應該可以添飯
牛筋條邊到買好味D呀?thanks


琥珀宮

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10#
發表於 15-5-28 17:27 |只看該作者


水晶宮

積分: 68339


11#
發表於 15-5-28 17:31 |只看該作者
多謝分享 , 要 save 佢先得


男爵府

積分: 9639


12#
發表於 15-5-28 20:00 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+yiu_fire+於+15-05-26+發表應

原帖由 unasze 於 15-05-28 發表
牛筋條邊到買好味D呀?thanks
我在大埔梁9記買,貪佢大包啲,易淋,超市買都得不過份量少啲,un啲,因為反正炆開,炆多啲,食剩等2日連汁帶牛一整撈面食




男爵府

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畀面勳章


13#
發表於 15-5-28 20:17 |只看該作者

回覆:今晚炆牛筋條



各位Auntie/Uncle請多多指教!


男爵府

積分: 7519


14#
發表於 15-5-29 21:09 |只看該作者
幾好味咁喎!


禁止訪問

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15#
發表於 15-5-30 00:05 |只看該作者

回覆:今晚炆牛筋條

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


侯爵府

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開心吸收勳章 好媽媽勳章


16#
發表於 15-5-30 00:46 |只看該作者

回覆:今晚炆牛筋條






別墅

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17#
發表於 15-5-30 19:18 |只看該作者


子爵府

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18#
發表於 15-5-30 22:20 |只看該作者

回覆:今晚炆牛筋條




珍珠宮

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19#
發表於 15-5-31 11:13 |只看該作者

回覆:今晚炆牛筋條

點整呀,




男爵府

積分: 9639


20#
發表於 15-5-31 11:51 |只看該作者

引用:點整呀, +

原帖由 喜喜天使 於 15-05-31 發表
點整呀,
#7




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