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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 懶人意粉食譜，非常簡單，成功率高

烹飪搵食今日: 0|主題: 138983

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[搵食推介] 懶人意粉食譜，非常簡單，成功率高 [複製鏈接]

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發表於 18-1-11 02:48 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

懶人食譜，非常簡單，成功率高

Tomatoes + Basilic (4人份量）
順序放入鐵鑄Cocotte

350g Linguine 意大利粉
250g 車厘茄（一開二）
2粒蒜頭蓉
1個洋蔥切粒
4湯匙橄欖油
1小辣椒切碎
4棵金不換（Basilic)
1湯匙粗鹽
2圈即磨黑椒
900ml清水

上碟後灑一點意大利Parmesan芝士粉

慢火煮十五分鐘，久不久攪攪佢

理想是煮完還有2cm汁（我沒有這麼多汁，可能我家個火太大，但味道仍非常ok，我上碟加咗少少橄欖油）

非常好味，有蒜香、金不換味和橄欖油味，辣椒碎能highlightD味道，我家有小孩，所以黑椒和辣椒碎也是上碟後加。

點評

發表於 18-5-1 22:30

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發表於 18-1-11 10:57 |只看該作者

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發表於 18-1-16 13:15 |只看該作者

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發表於 18-1-16 14:37 |只看該作者

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發表於 18-1-16 22:39 |只看該作者

盲公竹發表於 18-1-11 02:48
懶人食譜，非常簡單，成功率高

Tomatoes + Basilic (4人份量）

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發表於 18-1-17 13:50 |只看該作者

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發表於 18-1-17 16:06 |只看該作者

Joudan 發表於 18-1-17 13:50
睇落唔錯

非常方便，簡單

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發表於 18-1-17 16:13 |只看該作者

好得，買定料可以整幾次

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發表於 18-1-18 04:22 |只看該作者

LucaLuLu 發表於 18-1-17 16:13
好得，買定料可以整幾次

懶人倉譜，但仍很豐富

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發表於 18-1-18 16:55 |只看該作者

盲公竹發表於 18-1-18 04:22
懶人倉譜，但仍很豐富

岩晒我有時要湊b又要煮比自己食，夠簡單方便

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發表於 18-1-19 10:21 |只看該作者

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發表於 18-1-19 16:29 |只看該作者

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發表於 18-1-22 15:34 |只看該作者

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發表於 18-1-26 19:42 |只看該作者

盲公竹發表於 18-1-11 02:48
懶人食譜，非常簡單，成功率高

Tomatoes + Basilic (4人份量）

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發表於 18-2-7 11:59 |只看該作者

盲公竹發表於 18-1-11 02:48
懶人食譜，非常簡單，成功率高

Tomatoes + Basilic (4人份量）

我試過, 真係好味

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發表於 18-2-15 12:42 |只看該作者

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發表於 18-3-31 04:37 |只看該作者

盲公竹發表於 18-1-11 02:48
懶人食譜，非常簡單，成功率高

Tomatoes + Basilic (4人份量）

請問金不換用淨可點樣保存耐啲？

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發表於 18-3-31 23:09 |只看該作者

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發表於 18-4-1 01:09 |只看該作者

blackcurrant00 發表於 18-3-30 21:37
請問金不換用淨可點樣保存耐啲？

I wet the paper towel n wrap the basil inside n put into tge fridge

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發表於 18-4-2 00:43 |只看該作者

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