bb芝士

HebeTsang
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請問BB係唔係一定要食BB專用芝士?咁又可以喺邊度買呢?
bbsinsin63
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一田有隻韓國出的
EstrellaDamm
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HebeTsang 發表於 18-1-17 21:04
請問BB係唔係一定要食BB專用芝士?咁又可以喺邊度買呢?
唔係。我冇買過所謂BB芝士。我喺超市揀成分最簡單、較低鈉嘅芝士(儘量揀 natural cheese 而非加工芝士製品 processed cheese)。通常大間超市會多啲選擇,細間可能只得加工芝士,好多鈉含量頗高。
HebeTsang
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bbsinsin63 發表於 18-1-17 23:58
一田有隻韓國出的

Thx
HebeTsang
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EstrellaDamm 發表於 18-1-18 13:51
唔係。我冇買過所謂BB芝士。我喺超市揀成分最簡單、較低鈉嘅芝士(儘量揀 natural cheese 而非加工芝士製品 ...

我都係覺得所謂嘅BB芝士係花巧嘢,不過唔識揀邊啲普通牌子俾BB,請問有冇牌子提供?thx
EstrellaDamm
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HebeTsang 發表於 18-1-18 14:16
我都係覺得所謂嘅BB芝士係花巧嘢,不過唔識揀邊啲普通牌子俾BB,請問有冇牌子提供?thx
...
Sara Lee 有隻片裝 Swiss cheese 係天然非加工芝士,鹽分低味淡,都幾高鈣,片裝又方便。我喺百佳買,不過應該唔係間間有。其他牌子你可以睇成分表同營養標籤揀。可惜香港最易買到嘅卡X芝士係高鈉嘅加工芝士。
HebeTsang
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EstrellaDamm 發表於 18-1-18 15:12
Sara Lee 有隻片裝 Swiss cheese 係天然非加工芝士,鹽分低味淡,都幾高鈣,片裝又方便。我喺百佳買,不過 ...

唔該晒我屋企附近有taste,我諗應該有得賣
HebeTsang
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EstrellaDamm 發表於 18-1-18 15:12
Sara Lee 有隻片裝 Swiss cheese 係天然非加工芝士,鹽分低味淡,都幾高鈣,片裝又方便。我喺百佳買,不過 ...

另外想請問知唔知邊度有得買BB可以食嘅紫菜碎?因為有時想加落啲飯度整飯波
EstrellaDamm
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HebeTsang 發表於 18-1-19 00:56
唔該晒我屋企附近有taste,我諗應該有得賣
Taste應該有呀。
紫菜我就唔清楚。
海綿肚仔專家@牛欄牌
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回覆 HebeTsang 的帖子

Hello HebeTsang ,正如JM們分享,媽媽選擇返經過殺菌處理、適當溫度下儲存嘅芝士,避免進食易受李斯特菌污染嘅軟芝士,唔同品牌的芝士含鹽量各有差異,購買時比較下每 100 克芝士所含鈉質(鹽)分量,選用含鈉量少於/等如600毫克嘅芝士就OK。
海綿肚仔專家@牛欄牌
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本帖最後由 海綿肚仔專家@牛欄牌 於 18-1-22 10:10 編輯

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Hello HebeTsang ,食紫菜可以補充小朋友日常碘質所需,媽媽揀紫菜時可以留意成份,
揀返低鹽、不經油炸、不含味精及其他添加劑嘅紫菜,用黎包壽司/飯團或者煮粉麵時加落去都係唔錯嘅選擇!值得留意紫菜含碘量比較多,每次只食少量,每種食物含唔同營養成份,小朋友輪流進唔同種食物,胃口會好D,營養就更全面呀!
RubyYu07
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海綿肚仔專家@牛欄牌 發表於 18-1-19 13:06
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Hello HebeTsang ,食紫菜可以補充小朋友日常碘質所需,媽媽揀紫菜時可以留意成份 ...

我平時會去超市買紫菜零食例如四洲紫菜,唔知得唔得!
海綿肚仔專家@牛欄牌
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回覆 RubyYu07 的帖子

Hello RubyYu07 ,零食紫菜鈉含量一般會比較高,購買時媽媽可以比較唔同品牌紫菜營養標籤,以100克計算,鈉少於/等如600毫克會比較健康。食物安全中心曾經測試80款鹹味小食,媽媽可以參考以下食物安全中心資料: http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_rafs/programme_rafs_n_01_08.htmlhttp://www.cfs.gov.hk/tc_chi/nutrient/searchmenuc.php
RubyYu07
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海綿肚仔專家@牛欄牌 發表於 18-1-19 17:16
回覆 RubyYu07 的帖子

Hello RubyYu07 ,零食紫菜鈉含量一般會比較高,購買時媽媽可以比較唔同品牌紫菜營 ...

好啊,多謝專家分享,下次購買我會留意下
HebeTsang
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海綿肚仔專家@牛欄牌 發表於 18-1-19 13:06
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Hello HebeTsang ,食紫菜可以補充小朋友日常碘質所需,媽媽揀紫菜時可以留意成份 ...

唔該晒
HebeTsang
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海綿肚仔專家@牛欄牌 發表於 18-1-19 13:06
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Hello HebeTsang ,食紫菜可以補充小朋友日常碘質所需,媽媽揀紫菜時可以留意成份 ...

請問紫菜每餐/每日攝取份量不能超過幾多呢?
海綿肚仔專家@牛欄牌
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RubyYu07 發表於 18-1-19 21:08
好啊,多謝專家分享,下次購買我會留意下

海綿肚仔專家@牛欄牌
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本帖最後由 海綿肚仔專家@牛欄牌 於 18-1-22 10:35 編輯
HebeTsang 發表於 18-1-22 00:23
請問紫菜每餐/每日攝取份量不能超過幾多呢?

紫菜含碘量比較高(每10克乾紫菜含碘量1.8微克),建議7歲以下小朋友每日攝取約90微克膳食碘,魚類、水、母乳、配方奶粉、魚類都含碘,食少量紫菜OK,輪流進唔同種類食物,就可以吸收全面營養呀
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