烹飪搵食

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大宅

積分: 2803


1#
發表於 18-5-26 15:29 |只看該作者
如題


子爵府

積分: 13949

2024年龍年勳章 秋日勳章 炎夏勳章 春季勳章 冬日勳章 畀面勳章


2#
發表於 18-5-26 23:12 |只看該作者

回覆樓主:

燒味店多數有白切雞,鹽焗雞同油雞,我估你講白切雞,雞蒸熟咗層皮自然係黃色


大宅

積分: 2668


3#
發表於 18-5-27 17:01 |只看該作者
本帖最後由 bronicaps150 於 18-5-27 17:49 編輯

通常用芝麻雞,大隻D用三黄雞多,因來貨較平,


燒腊工場多數用少少黃薑粉令白切雞放耐左都好睇D!放心安全嘅!




翡翠宮

積分: 94358

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 FUN享自然‧郊遊一夏


4#
發表於 18-5-27 21:48 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 mariefish 於 18-5-27 21:48 編輯

應該唔係閃品種



象牙宮

積分: 210011


5#
發表於 18-5-29 12:28 |只看該作者
[[]] 發表於 18-5-26 15:29
如題




燒味店在食物上刷油的。






黃姜粉? 令雞黃DD,也能去醒味。
黃薑粉的好處實在太多,有助治發炎、幫助感冒痊癒、降壞膽固醇、預防骨質疏鬆、

想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。

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