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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有冇用開麵包機嘅靚靚，有小小問題想請教⋯ ...

自由講場今日: 117|主題: 1301868

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有冇用開麵包機嘅靚靚，有小小問題想請教⋯ [複製鏈接]

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兔兔小馬甲

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1^#

發表於 19-2-12 11:40 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我見好多用麵包機整麵包嘅食譜都要加奶粉，請問可否用鮮奶代替？

生活可以将就，生活也可以讲究⋯⋯

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2^#

發表於 19-2-12 11:41 |只看該作者

我用鮮奶代替

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兔兔小馬甲

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3^#

發表於 19-2-12 11:42 |只看該作者

本帖最後由兔兔小馬甲於 19-2-12 11:42 編輯

ddjjbaby 發表於 19-2-12 11:41
我用鮮奶代替

thx⋯如果用鮮奶係唔係要落小d水？

生活可以将就，生活也可以讲究⋯⋯

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4^#

發表於 19-2-12 11:42 |只看該作者

奶粉可以吾落
想用鲜奶扣水份

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兔兔小馬甲

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5^#

發表於 19-2-12 11:43 |只看該作者

YY1101 發表於 19-2-12 11:42
奶粉可以吾落
想用鲜奶扣水份

好的，我今晚試下⋯

點評

發表於 19-2-12 16:39

生活可以将就，生活也可以讲究⋯⋯

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6^#

發表於 19-2-12 17:59 |只看該作者

兔兔小馬甲發表於 19-2-12 11:40
我見好多用麵包機整麵包嘅食譜都要加奶粉，請問可否用鮮奶代替？

我覺得用鮮奶d麵包硬d，奶粉冇咁硬，但唔知點解。

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7^#

發表於 19-2-12 18:00 |只看該作者

回覆樓主:

奶粉只係香啲甜啲，可以唔落

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8^#

發表於 19-2-12 18:05 |只看該作者

兔兔小馬甲發表於 19-2-12 11:40
我見好多用麵包機整麵包嘅食譜都要加奶粉，請問可否用鮮奶代替？

我用鮮奶代替水
奶粉唔需要加，取其香味，唔係必需

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9^#

發表於 19-2-12 19:23 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 woodpecker 於 19-2-12 19:24 編輯

奶粉有D成份係幫助麵包鎖水，咁焗好嘅麵包就冇咁快乾。

所以其實可加可唔加。

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10^#

發表於 19-2-12 19:28 |只看該作者

回覆樓主:

我冇加

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