自由講場

跳至

首頁

尾頁
   7


伯爵府

積分: 18922

2024年龍年勳章


21#
發表於 20-4-18 12:21 |只看該作者
kingmommy 發表於 20-4-18 12:00
請問你用焗爐炆餸炆幾耐?要唔要加錫紙蓋住?謝謝回覆

我成個LC連蓋入爐,要注意蓋上粒的係要金屬的,因為唔會蒸發好多水,我一般都跟炆餸時間差唔多,牛筋腩2個鐘,之後唔好打開爐,由得佢留係焗爐,食飯就攞出黎。


子爵府

積分: 11531


22#
發表於 20-4-18 12:42 |只看該作者
cuisinart 都係好嘢,但呢個款容量細得嚟矮身,應該好難焗到蛋糕


男爵府

積分: 9261


23#
發表於 20-4-18 12:58 |只看該作者
kakachopper 發表於 20-4-18 12:17
有個細光波爐我會建議買大焗爐,大焗爐可以做好多嘢,會唔會考慮蒸焗爐?自從有蒸焗爐之後我成日用,由得佢 ...

我諗住唔要個光波爐,冇位放。D人話光波爐同氣炸煱差不多,但我用光波好似做唔到氣炸效果,定係我唔識用

蒸焗爐好似話蒸野要好長時間,同埋焗野效果係咪會差D


男爵府

積分: 9261


24#
發表於 20-4-18 13:00 |只看該作者
mongng 發表於 20-4-18 12:21
我成個LC連蓋入爐,要注意蓋上粒的係要金屬的,因為唔會蒸發好多水,我一般都跟炆餸時間差唔多,牛筋腩2個 ...

我冇LC可以用咩器皿炆焗呢?


男爵府

積分: 9261


25#
發表於 20-4-18 13:07 |只看該作者
無話可說 發表於 20-4-18 11:33
有位放有大買大,我部三十幾,焗2排羊架,或者燒一隻雞岩岩好!

你係咩焗爐?
好似氣炸的通常都細部D


男爵府

積分: 9261


26#
發表於 20-4-18 13:13 |只看該作者
kmko 發表於 20-4-17 23:57
今日我都係豐澤睇焗爐
睇中左delonghi 24L 見佢size都焗到大pizza
不過最快要兩星期後先有貨

Delonghi好似冇咁出名,好似都要千幾?
我昨天去睇,焗爐都好少款,只有Panasonic, 特福和Delonghi
特福33L要$1340


象牙宮

積分: 202504


27#
發表於 20-4-18 13:14 |只看該作者
Lovelymame 發表於 20-4-18 13:07
你係咩焗爐?
好似氣炸的通常都細部D

10年機了,牌子係特福,仲好work


伯爵府

積分: 18922

2024年龍年勳章


28#
發表於 20-4-18 13:17 |只看該作者
Lovelymame 發表於 20-4-18 13:00
我冇LC可以用咩器皿炆焗呢?

入得焗爐都得,如果冇蓋就用鍚紙蓋好,但要注意水份蒸發,唔好焗燶慢慢試下就掌握到自己個爐


大宅

積分: 4007


29#
發表於 20-4-18 13:32 |只看該作者

回覆樓主:

我都選緊。唔知點選好。。。


伯爵府

積分: 16219

親子王國15週年勳章


30#
發表於 20-4-18 17:11 |只看該作者
Lovelymame 發表於 20-4-18 12:58
我諗住唔要個光波爐,冇位放。D人話光波爐同氣炸煱差不多,但我用光波好似做唔到氣炸效果,定係我唔識用:q ...
我用蒸焗爐又唔係好覺要多好多時間,之前用開Delonghi壞咗先轉蒸焗爐,焗嘢效果冇話差過傳統焗爐
如果你鍾意經常氣炸,又貪佢快同脆,可以揀氣炸
但我使用習慣會偏好焗爐


男爵府

積分: 7539

醒目開學勳章


31#
發表於 20-4-18 17:29 |只看該作者
panasonic 32L 焗爐已經斷左貨起碼兩個月,最近代理仲話唔會再出咯

我等緊kenwood,但驚又好似pansonic咁,得個吉。


男爵府

積分: 8802


32#
發表於 20-4-18 18:00 |只看該作者

回覆樓主:

#1,P仔ok. 空間大,我用過。
但在調溫度和時間不及有電子screen好用。調同一溫度,我覺得我个新爐強過P仔。

現在用緊cuisinart蒸焗爐,但內裡空間細,而且鋼水唔好,D架好易生鋼。


公爵府

積分: 28234

2024年龍年勳章


33#
發表於 20-4-18 18:03 |只看該作者
Lovelymame 發表於 20-4-17 21:38
傳統焗爐Panasonic大牌子32L,大約$900

氣炸烤焗爐 特價$1400 氣炸+焗爐17L, 牌子唔係好識
其實用途有唔同。
我焗爐氣炸鍋都有。


珍珠宮

積分: 32678


34#
發表於 20-4-18 18:07 |只看該作者

回覆樓主:

P仔32公升呢款焗爐爐温不穩定。另外由於內籠大但watt數細唔夠力焗肉類(焗好耐都未熟),整蛋糕一流有獨立上下火製,焗包都唔錯。


男爵府

積分: 9261


35#
發表於 20-4-18 18:14 |只看該作者
mom06 發表於 20-4-18 18:00
#1,P仔ok. 空間大,我用過。
但在調溫度和時間不及有電子screen好用。調同一溫度,我覺得我个新爐強過P仔 ...

咁會唔會Cuisinart 的氣炸烤焗爐都鋼水唔好?佢內籠好似係易潔的


珍珠宮

積分: 39274

好媽媽勳章 醒目開學勳章


36#
發表於 20-4-18 18:15 |只看該作者
Lovelymame 發表於 20-4-17 01:38
傳統焗爐Panasonic大牌子32L,大約$900

氣炸烤焗爐 特價$1400 氣炸+焗爐17L, 牌子唔係好識

呢款P牌焗爐評價不好,爐溫差易跳制


男爵府

積分: 9261


37#
發表於 20-4-18 18:17 |只看該作者
mongng 發表於 20-4-18 13:17
入得焗爐都得,如果冇蓋就用鍚紙蓋好,但要注意水份蒸發,唔好焗燶慢慢試下就掌握到自己個爐
...

下次試下,唔知光波爐得唔得?暫時屋企得光波爐


男爵府

積分: 9261


38#
發表於 20-4-18 18:20 |只看該作者
小虎與點點 發表於 20-4-18 18:15
呢款P牌焗爐評價不好,爐溫差易跳制

好多人都話這款唔好,咁我唔諗佢啦,睇下邊款焗爐好,還是氣炸烤焗爐


男爵府

積分: 8359


39#
發表於 20-4-18 18:29 |只看該作者
推,我都考慮緊


象牙宮

積分: 211829


40#
發表於 20-4-18 18:34 |只看該作者
Lovelymame 發表於 20-4-17 21:38
傳統焗爐Panasonic大牌子32L,大約$900

氣炸烤焗爐 特價$1400 氣炸+焗爐17L, 牌子唔係好識


那一个更好洗/清潔?

那一个是上下有火?

就選上, 下有火。較全面。
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。

首頁

尾頁

跳至