烹飪搵食

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男爵府

積分: 5892


1#
發表於 20-8-9 11:13 |只看該作者
用V仔機, 整左2次, 都係上層痴左係上面, 係咩原因呢?已塗牛油

中筋粉:125g
牛奶:110ml
牛油: 40g
糖:50g
泡打粉:4g

其實跟呢個食譜味道幾好, 同埋都脆
myimage.jpg


侯爵府

積分: 20255

醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章


2#
發表於 20-8-9 15:51 |只看該作者

回覆樓主:

整過幾多次?約4分鐘先打開啊~
用V仔整窩夫係接近零失敗。
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...


伯爵府

積分: 17460

減齡達人勳章


3#
發表於 20-8-9 16:03 |只看該作者
maychan1114 發表於 20-8-9 11:13
用V仔機, 整左2次, 都係上層痴左係上面, 係咩原因呢?已塗牛油

中筋粉:125g

本帖最後由 印第安公主 於 20-8-9 16:04 編輯

落漿時個pan夠熱未?


男爵府

積分: 5892


4#
發表於 20-8-9 16:26 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-8-9 16:03
本帖最後由 印第安公主 於 20-8-9 16:04 編輯

落漿時個pan夠熱未?

已經預熱左。 定係唔夠漿?


伯爵府

積分: 17460

減齡達人勳章


5#
發表於 20-8-9 16:40 |只看該作者
maychan1114 發表於 20-8-9 16:26
已經預熱左。 定係唔夠漿?

https://caroleasylife.blogspot.com/2014/11/belgian-waffle.html?m=1

Carol老師呢個好ok呀


別墅

積分: 596


6#
發表於 20-8-27 09:51 |只看該作者
maychan1114 發表於 20-8-9 11:13
用V仔機, 整左2次, 都係上層痴左係上面, 係咩原因呢?已塗牛油

中筋粉:125g



別墅

積分: 596


7#
發表於 20-8-27 09:52 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-8-9 16:40
https://caroleasylife.blogspot.com/2014/11/belgian-waffle.html?m=1

Carol老師呢個好ok呀



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