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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 大家放咩魚、做酸菜魚？

自由講場今日: 3698|主題: 1301849

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樓主: 大力大力

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61^#

發表於 21-3-24 17:36 |只看該作者

大力大力發表於 21-3-24 06:54
試了很多款魚或魚柳、似乎鯰魚柳口感及味度比較適合~

鯰魚在不清潔環境也可以生長、雖然超平所以都係要少 ...

桂花魚

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kbhaha

大宅

積分: 3783

62^#

發表於 21-3-24 17:37 |只看該作者

脆肉鯇

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sisbro

侯爵府

積分: 21097

63^#

發表於 21-3-24 17:39 |只看該作者

大力大力發表於 21-3-24 14:32
應該都好食~

試吓，其實唔貴，肉多又有魚味！

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cara.mak

珍珠宮

積分: 33166

64^#

發表於 21-3-24 17:40 |只看該作者

BGCOME08 發表於 21-3-24 13:10
唔識整，係咪街上有得賣現成酸菜魚湯包？自己加條魚落去就得？

百，佳，惠康都巾急凍嘅酸魚買，有埋魚係裡面

如自己買湯包，裡面巾調味粉要預早醃魚

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laiwah617

男爵府

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虎到金來勳章

65^#

發表於 21-3-24 17:48 |只看該作者

maggiecch 發表於 21-3-24 07:10
桂花魚。爽、甜、滑

心情勁好！

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laiwah617

男爵府

積分: 6644

虎到金來勳章

66^#

發表於 21-3-24 17:48 |只看該作者

maggiecch 發表於 21-3-24 07:10
桂花魚。爽、甜、滑

心情勁好！

私人傳訊

laiwah617

男爵府

積分: 6644

虎到金來勳章

67^#

發表於 21-3-24 17:48 |只看該作者

maggiecch 發表於 21-3-24 07:10
桂花魚。爽、甜、滑

心情勁好！

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BGCOME08

公爵府

積分: 28847

68^#

發表於 21-3-24 18:05 |只看該作者

cara.mak 發表於 21-3-24 17:40
百，佳，惠康都巾急凍嘅酸魚買，有埋魚係裡面

如自己買湯包，裡面巾調味粉要預早醃魚

你有冇食過？好冇食？

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ballonbb

子爵府

積分: 14996

69^#

發表於 21-3-24 18:29 |只看該作者

回覆樓主:

想問酸菜魚湯包邊隻好食?會唔會重味精?

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emt1314

珍珠宮

積分: 42662

2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章親子達人勳章

70^#

發表於 21-3-24 18:40 |只看該作者

我仲意新鮮嘅鯰魚肉(大陸有); 如果在香港食就一定係桂花或生魚

【一毫之善，與人方便；一毫之惡，勸君莫作；欺人是禍，饒人是福；不信抬頭看，蒼天饒過誰】
*****請勿將本人网名及言論內容抄襲到任何報紙或雜誌上*****

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Anpanmama

翡翠宮

積分: 86536

2024年龍年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

71^#

發表於 21-3-24 19:00 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Anpanmama 於 21-3-24 19:00 編輯

我尋晚買咗雪藏岩魚柳整，腥到一個點

之前用新鮮筍殻整，好好味但係有骨，諗住懶懶地用魚柳整，點知成煲唔食得

有乜嘢新鮮魚冇骨又好味？

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Anpanmama

翡翠宮

積分: 86536

2024年龍年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

72^#

發表於 21-3-24 19:01 |只看該作者

ballonbb 發表於 21-3-24 18:29
想問酸菜魚湯包邊隻好食?會唔會重味精?

會㗎但方便！
我下次會試吓自己買鹹酸菜整湯底

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大力大力

琥珀宮

積分: 188988

醒目開學勳章大廚勳章

73^#

發表於 21-3-24 19:24 |只看該作者

回覆樓主:

似乎是桂花魚排第一、跟住就係大龍躉肉~

大力理財篇之子女理財！

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1

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大力大力

琥珀宮

積分: 188988

醒目開學勳章大廚勳章

74^#

發表於 21-3-24 19:25 |只看該作者

Anpanmama 發表於 21-3-24 19:00
我尋晚買咗雪藏岩魚柳整，腥到一個點
之前用新鮮筍殻整，好好味但係有骨，諗住懶懶地用魚柳整， ...

大龍躉肉、脆肉鯇魚腩、鯇魚腩....

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Vin仔媽

寶石宮

積分: 389948

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章

75^#

發表於 21-3-24 19:28 |只看該作者

回覆樓主:

龍躉、桂花

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winniebear301

大宅

積分: 2828

76^#

發表於 21-3-24 19:30 |只看該作者

DoReMi媽媽發表於 21-3-24 14:45
整過一次，用海底撈酸菜魚湯包，用桂花魚，叫魚檔起肉

桂花魚大約幾錢？

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cara.mak

珍珠宮

積分: 33166

77^#

發表於 21-3-24 19:53 |只看該作者

BGCOME08 發表於 21-3-24 18:05
你有冇食過？好冇食？

食過百佳果款$4x, 唔錯呀
方解凍煲滾就得
啲魚係滑

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cara.mak

珍珠宮

積分: 33166

78^#

發表於 21-3-24 19:54 |只看該作者

winniebear301 發表於 21-3-24 19:30
桂花魚大約幾錢？

桂花魚大約$100-120到
肯起肉

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cara.mak

珍珠宮

積分: 33166

79^#

發表於 21-3-24 19:55 |只看該作者

sisbro 發表於 21-3-24 17:39
試吓，其實唔貴，肉多又有魚味！

咁咪好浪費龍躉

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cara.mak

珍珠宮

積分: 33166

80^#

發表於 21-3-24 19:56 |只看該作者

大力大力發表於 21-3-24 19:24
似乎是桂花魚排第一、跟住就係大龍躉肉~

我覺得好浪費龍躉
比啲酸菜蓋過晒啲味

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