Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 自由講場› 煲湯，買骨定肉？

自由講場

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充裕


子爵府

積分: 12516


81#
發表於 22-4-18 08:57 |只看該作者
lanhuahua 發表於 22-4-17 15:01
搭單問句：蒸肉餅用乜肉最好，多謝
我經常用肉眼，但吳夠滑

我試過用第一刀都ok
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tracyssbaby


男爵府

積分: 5032


82#
發表於 22-4-18 09:14 |只看該作者
lanhuahua 發表於 22-4-17 15:01
搭單問句：蒸肉餅用乜肉最好，多謝
我經常用肉眼，但吳夠滑

梅頭
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hippoo


珍珠宮

積分: 32159


83#
發表於 22-11-17 18:41 |只看該作者
肉 平D
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D..D


翡翠宮

積分: 79915

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章


84#
發表於 22-11-17 18:47 |只看該作者
我而家鍾意用咸豬手

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littlefunpig


翡翠宮

積分: 91882

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 減齡達人勳章 牛年勳章


85#
發表於 22-11-17 18:50 |只看該作者
肉
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core


男爵府

積分: 8754


86#
發表於 22-11-17 18:56 |只看該作者
tsmtang 發表於 22-4-17 08:54
排骨頭煲完湯啲肉好林
點豉油好好食
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koko3333


別墅

積分: 892


87#
發表於 22-11-17 18:57 |只看該作者
mimi987 發表於 22-4-17 02:02
邊樣甜d?

每個湯都唔同
藥材湯我鐘意瘦肉
紅蘿蔔青蘿蔔我鍾意落豬骨筒
西洋菜我鍾意豬踭肉
蕃茄湯我鍾意豬骨/ 豬尾骨
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961123


象牙宮

積分: 215115


88#
發表於 22-11-17 19:14 |只看該作者

回覆樓主:

最鍾意西施骨
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alicewong18


子爵府

積分: 14342


89#
發表於 22-11-17 19:16 |只看該作者
mimi987 發表於 22-4-17 02:02
邊樣甜d?

如果唔食返肉，可買肉眼煲湯，包甜又平的！
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mimiar


大宅

積分: 1021


90#
發表於 22-11-20 00:41 |只看該作者

回覆樓主:

我無論用豬骨定豬肉，啲渣都係唔食，同埋煲親紅蘿蔔就算湯飲剩留起，都會扔曬啲紅蘿蔔，因為睇過啲資料話紅蘿蔔隔夜唔好？
其實自己都覺得浪費
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sambebe


子爵府

積分: 11056


91#
發表於 22-11-20 07:14 |只看該作者
Ononluk 發表於 22-4-17 11:11
下欄位，豬頭一部分。

哎呀，豬肉佬次叫我買鮑魚骨，可能虾我唔識
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sambebe


子爵府

積分: 11056


92#
發表於 22-11-20 07:20 |只看該作者
KOKOMAN 發表於 22-4-17 13:25
豬踭d湯会肥嗎？

本帖最後由 sambebe 於 22-11-20 07:20 編輯

豬踭煲湯我用「跑活水」方法，一啲都唔肥。有次 聽到人買豬扒骨，於是跟，貴啲但豬肉佬話甜啲。
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八十八


大宅

積分: 3826


93#
發表於 22-11-20 08:06 |只看該作者

回覆樓主:

唔食湯渣就買多骨，唔好浪費
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八十八


大宅

積分: 3826


94#
發表於 22-11-20 08:07 |只看該作者
lukelukeu 發表於 22-4-17 09:23
我就多數用肉眼煲，貪佢無咁油膩

咁重本，係咪會成煲連渣食曬?
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八十八


大宅

積分: 3826


95#
發表於 22-11-20 08:08 |只看該作者
Carol999 發表於 22-4-17 15:18
骨甜d, 豬(emoji)煲湯冇咁油

煲完片咗D油佢
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nomatterhow


洋房

積分: 78


96#
發表於 22-11-20 08:41 |只看該作者

回覆樓主:

買豬尾骨或西施骨 煲出黎好飲
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已刪除用户

積分: 60176


97#
發表於 22-11-20 08:53 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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0411BB


子爵府

積分: 13660


98#
發表於 22-11-20 09:07 |只看該作者
我會買豬尾骨或肉眼，
因家人只飲湯唔食渣
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zxzx


伯爵府

積分: 17271


99#
發表於 22-11-20 11:33 |只看該作者
骨，通常脊骨或者西施骨。
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檸檬檸檬


侯爵府

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100#
發表於 22-11-20 11:56 |只看該作者
我鍾意豬骨
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