烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 138975

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發表於 12-9-18 10:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

<<黃師奶廚藝小百科 - 醉蝦>>

材料:海蝦半斤

汁料: 香糟露適量

STEP 1
海蝦先沖洗乾淨~~煲滾水後烚2分鐘

STEP 2
浸香糟露過夜~~
凍食即可~~~

黃師奶用咗咁多支汁~香糟露係最正架喇~好夠味~唔駛點加其他香料~不過~就返自己口味~大家可以加自己鍾意嘅香料~

點評

tempooo

發表於 12-9-19 01:45

小強子

發表於 12-9-19 00:13

Wing03yan18

發表於 12-9-18 13:12

0 1 0

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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廷廷媽

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發表於 12-9-18 10:17 |只看該作者

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cherry_trees

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發表於 12-9-18 10:45 |只看該作者

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natalieii

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發表於 12-9-18 11:52 |只看該作者

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joanlaw710

伯爵府

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畀面勳章

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發表於 12-9-18 12:05 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 醉蝦

一定要試下，但係枝汁係邊到買嫁?

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發表於 12-9-18 12:07 |只看該作者

joanlaw710 發表於 12-9-18 12:05
一定要試下，但係枝汁係邊到買嫁?

百x 华x 有售~你加d 香料落去都得架~~~哈~不過我覺得好夠味lu!~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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ysmum

大宅

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發表於 12-9-18 12:16 |只看該作者

我在佳x買,學你試下先

點評

呢個簡單又好味~當宵夜又得發表於 12-9-18 12:28

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makweva

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發表於 12-9-18 12:18 |只看該作者

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KevinLau1868

複式洋房

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發表於 12-9-18 12:24 |只看該作者

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羊太太

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發表於 12-9-18 12:35 |只看該作者

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支計有冇相?

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羊太太

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發表於 12-9-18 12:35 |只看該作者

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支汁有冇相？

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發表於 12-9-18 12:39 |只看該作者

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寫住古越龍山香糟露~一定搵到架~百x賣中國酒嗰欄~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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joanlaw710

伯爵府

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畀面勳章

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發表於 12-9-18 12:40 |只看該作者

引用：Quote:joanlaw710+發表於+12-9-18+12:05+一

原帖由 黃家小新抱 於 12-09-18 發表
百x 华x 有售~你加d 香料落去都得架~~~哈~不過我覺得好夠味lu!~

今日去搵下先

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黃家小新抱寫住古越龍山香糟露發表於 12-9-18 12:41

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玫瑰花茶

侯爵府

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發表於 12-9-18 13:27 |只看該作者

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vicky_leung2011

大宅

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發表於 12-9-18 13:55 |只看該作者

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尼加拉伯爵

伯爵府

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發表於 12-9-18 14:15 |只看該作者

黃家小新抱發表於 12-9-18 10:11

材料:海蝦半斤

汁料: 香糟露適量

好正呀

請問d 蝦烚2分鐘就熟

咁是否等d蝦灘凍了就落香糟露浸過夜 ?
香糟露是否成支倒哂 ? 需吾需要加水 ?
吾好意思, 咁多問題

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yoby328

大宅

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17^#

發表於 12-9-18 14:16 |只看該作者

唔該~ 我要隻大o既！！

點評

好呀好呀~冇問題~! 發表於 12-9-18 15:05

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山揸肉

子爵府

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發表於 12-9-18 14:47 |只看該作者

香糟露我用過嚟浸醉雞，好咸㗎！咁你有無溝水呀

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發表於 12-9-18 15:05 |只看該作者

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蝦好快熟架咋~我呢d 蝦比較細隻~~烚分半鐘都得~我烚咗2分鐘到啦~!浸過夜會更加入味~但係最少都要浸返4小時呢~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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