烹飪搵食

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男爵府

積分: 7807


1#
發表於 13-3-9 22:42 |只看該作者
我上年買了一大袋南順高筋粉, 一直keep住整包, 都用咗一半........但前幾個月很忙, 無時間整, 到依家先再攞番出黎整.......我見d粉都冇變色/樣.

請問各位過來人, 如麵粉過晒期一年(我keep得ok, 先分幾袋, 再搵個大盒入住佢, 再擺個防潮包在盒內), 會否發不起的, 又或對身體有害.


我依家唸緊係咪掉咗佢, 但又好浪費........又唔敢比小朋友吃. 救指教.


珍珠宮

積分: 36474


2#
發表於 13-3-10 05:22 |只看該作者

回覆:麵粉過了期會點樣呢

冇谷牛,冇旱味的話,盡快用。我过半年都用。


伯爵府

積分: 17931

大廚勳章 畀面勳章


3#
發表於 13-3-10 10:13 |只看該作者
照用


大宅

積分: 1745


4#
發表於 13-3-10 11:04 |只看該作者

回覆:LHLMother 的帖子

如唔敢俾小朋友食,可用來清潔厨房D油,
直接沈一層薄粉在多油地方一陣,帶上膠手套,慢慢推D麵粉,D油會俾D麵粉索,再用清水抹潔!你試下啦!
(如廚房D油漬好厚,就未必得喇!)



大宅

積分: 2731


5#
發表於 13-3-10 12:50 |只看該作者

回覆:LHLMother 的帖子

整泥膠!




水晶宮

積分: 50566


6#
發表於 13-3-10 14:13 |只看該作者
應該只是味道方面有影響罷~

試一機, 見到無問題便吃罷......

生咗蟲就唔好要...


伯爵府

積分: 18113

畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


7#
發表於 13-3-10 14:20 |只看該作者
個人來說:保全得好一定沒問題因為同你一樣買了一袋南順,現在第十三個月還食緊


男爵府

積分: 9594


8#
發表於 13-3-10 17:15 |只看該作者
回覆 LHLMother 的帖子

太大包, 可以找人share .....

所有野keep太耐都唔係幾好 .....

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