烹飪搵食 今日: 0|主題: 138999

shadowrainbow 發表於 20-9-16 00:10
請問各位達人，如果慢煮了牛扒, 不拆袋，等肉降溫，再放回雪櫃，第二天才煎來吃，大家覺得可行嗎？ ...

shadowrainbow 發表於 20-9-16 08:59
因為諗住要帶去別人的家吃，所以晚上煮，第二天中午煎熱來吃。
原來如此，明白了。

kerotan 發表於 20-9-16 09:57
你牛扒慢煮多久時間？
我通常一小時就ok啦
早上預備也可以外帶吧