烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 18-5-29 19:08 |顯示全部帖子
mondymondy 發表於 18-5-21 17:04
配偽炸雞(半煎炸),天氣熱都食得快啲

什麼汁?


伯爵府

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2#
發表於 19-1-27 08:33 |顯示全部帖子
mondymondy 發表於 18-5-30 01:17
我係用超市現成嘅冷麵汁方便
如果自己整都應該可以,大概係鰹魚,昆布,味醂,醬油等材料
...

要不要滾熱放涼,還是凍水就咁開?


伯爵府

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3#
發表於 19-1-27 10:59 |顯示全部帖子
mondymondy 發表於 19-1-27 08:42
冷麵汁直接用就可以啊~

本帖最後由 1mocha 於 19-1-27 11:00 編輯

謝謝你。最後用了麻醬。 請問左邊的是否冷麵汁
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