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blackcurrant00


男爵府

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1#
發表於 16-2-5 20:41 |顯示全部帖子

引用：老火湯, 我通常買25元西施骨, 有骨有肉, 又

原帖由 Happie 於 16-01-01 發表
老火湯, 我通常買25元西施骨, 有骨有肉, 又唔肥, 煲完D湯濃厚, D肉唔鞋, 有D軟骨, 都唔錯ga ...
請問落幾多水？
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2#
發表於 16-2-5 20:41 |顯示全部帖子

引用：我兩個人飲，買30元豬尾骨/豬展，分兩餐，

原帖由 andyman 於 16-01-01 發表
我兩個人飲，買30元豬尾骨/豬展，分兩餐，咁大工程煲湯成三粒鐘，梗係煲多少少啦，需則我轉左燜燒鍋，慳左 ...
請問落幾多水？
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3#
發表於 16-2-5 22:43 |顯示全部帖子

引用：Quote:blackcurrant00 發表於 16-2-5 20:41

原帖由 andyman 於 16-02-05 發表
水加料,加到8成滿,燜燒鍋不容易燒乾, 煲好約有7成半。, 我用的鍋是4升半。
我用娥姐煲，甘你煲完都仲有三公升，兩個人可能要飲三日。
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4#
發表於 16-2-6 19:43 |顯示全部帖子

引用：Quote:blackcurrant00 發表於 16-2-5 22:43

原帖由 andyman 於 16-02-05 發表
冇咁多............材料佔左好大部份啦
請問如落一公升水會唔會太少？

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