自由講場

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大宅

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1#
發表於 17-6-28 13:53 |顯示全部帖子
d鮑魚內臟係蒸前處理,定一起蒸?


大宅

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2#
發表於 17-6-28 15:56 |顯示全部帖子
blackberry 發表於 17-6-28 14:27
我挑左先蒸

本帖最後由 fuddlewuddle 於 17-6-28 15:56 編輯

點挑啊?一掂佢就縮埋咗


大宅

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3#
發表於 17-6-28 16:00 |顯示全部帖子
LekGirl 發表於 17-6-28 14:47
先清理後蒸。

點清理咖?


大宅

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4#
發表於 17-6-28 16:07 |顯示全部帖子
Queenie_yy 發表於 17-6-28 15:44
我次次都清理左再蒸的

點清理d內臟?


大宅

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5#
發表於 17-6-28 16:12 |顯示全部帖子
Queenie_yy 發表於 17-6-28 16:09
回覆 fuddlewuddle 的帖子

其實好難搞的,我用刀仔界一邊系甘撩D內臟,都撩爛左,再一邊沖水一邊撩,直到 ...

咁肉仲連殼嗎?


大宅

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6#
發表於 17-6-28 20:15 |顯示全部帖子

回覆樓主

咁如果煲湯連唔連殼定出水起肉咖?


大宅

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7#
發表於 17-6-28 20:43 |顯示全部帖子
akachanman 發表於 17-6-28 20:32
唔好要嗰殻喇

D大連鮑殼好污糟,好多泥

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