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BeautyPinky


子爵府

積分: 11702


1#
發表於 16-5-13 18:11 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我諗樓主唔得閒分享啦
我嘅做法係咁嘅：
雞扒去皮切件略醃
卜上麵粉
痴上蛋漿
卜上（即食麥皮+五香粉+麵包糠+鹽撈均）

焗爐／光波爐焗至金黃再反轉焗另一面，焗起灑上椒鹽即可

串燒
肉切粒略醃，
浸濕竹簽，串起肉粒

入焗爐／光波爐焗至金黃反轉焗另一面，灑上燒烤粉（可以係之然粉，椒鹽粉）烤多陣即可
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