自由講場

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男爵府

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1#
發表於 18-6-11 23:21 |顯示全部帖子

回覆樓主:

其實呢 d, 凍肉超污糟
我日日行街市 ,見到凍肉舖既切割工人在雪房拿左箱凍肉出黎就咁掉地下 ,開晒箱既冰肉一樣如是掉地下 ,有紙皮有發泡膠都唔出奇
佢地就係在地下拿舊大急凍肉上黎切割成一塊塊豬扒 ,排骨, 肥牛。。。等 , 過程唔會再洗 (因為急凍左唔可以沖水)
跟住就真空包裝做零售 。。。。所以如果在屋企解凍後唔洗乾淨先煮就真係

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