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芝芝妈


大宅

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1#
發表於 17-12-11 19:51 |顯示全部帖子
又到晚飯時間，今晚又試新嘢，清曬碟，成功！
myimage.jpg

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tclmama    發表於 17-12-15 09:57
xingyi    發表於 17-12-12 22:06
Cheuk2012    發表於 17-12-12 11:01
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2#
發表於 17-12-11 22:46 |顯示全部帖子
stella816 發表於 17-12-11 22:40
金沙骨會唔會好un呀我成日唔敢整怕un

唔會呀，老人小朋友都食倒，焗出嚟既真係嫩滑好多，煎我就唔知喇
命里有時終須有，命里無時莫強求。
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3#
發表於 17-12-11 22:56 |顯示全部帖子
stella816 發表於 17-12-11 22:51
本帖最後由 stella816 於 17-12-11 22:52 編輯

金莎骨係咪雪藏㗎咁要焗幾耐同幾多度焗呀？

冰鮮架，我今朝買，跟住中午開始醃(現成李錦*)，跟住用300度焗咗大概半個鐘(中途有反轉舊骨)，事關我都係第一次整，所以見焗完再睇下，覺得未得又再加時，所以加埋應該半個鐘左右。
命里有時終須有，命里無時莫強求。
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4#
發表於 17-12-13 12:40 |顯示全部帖子
迷人pinklady 發表於 17-12-13 11:22
300度咁高架 咪要成日睇火睇會唔會燶

要成日睇住呀

命里有時終須有，命里無時莫強求。
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5#
發表於 17-12-14 23:52 |顯示全部帖子
mfund 發表於 17-12-14 23:47
隔住個mon都聞到香味，正!
命里有時終須有，命里無時莫強求。
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