烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 14-6-11 13:23 |只看該作者
近日熊貓熱潮,我又襯熱鬧。
myphoto.jpg



點評

M.I.L.L.    發表於 14-10-12 10:11
lightwater    發表於 14-6-13 12:23


翡翠宮

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2#
發表於 14-6-11 13:35 |只看該作者


大宅

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3#
發表於 14-6-11 15:15 |只看該作者

引用:近日熊貓熱潮,我又襯熱鬧。

原帖由 bng0306 於 14-06-11 發表
近日熊貓熱潮,我又襯熱鬧。
好靚呀


禁止發言

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4#
發表於 14-6-11 15:31 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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5#
發表於 14-6-11 17:14 |只看該作者
本帖最後由 little_alice 於 14-6-11 17:15 編輯

好靚呀.

我買左個模, 試整一次, 但唔成功, 印完模, 拎番出黎個樣變晒.

請問有咩技巧?

點評

bng0306  粉團濕左d加返d低粉,碌4mm厚度再試下。我會用把刀幫忙,擰起熊貓面,嘩會好d。

我都整第三次先成功,加油。  發表於 14-6-11 23:23


珍珠宮

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6#
發表於 14-6-11 17:45 |只看該作者


大宅

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7#
發表於 14-6-11 17:55 |只看該作者

回覆:熊貓曲奇

你連個碟都襯埋


男爵府

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熱血勳章


8#
發表於 14-6-11 18:00 |只看該作者
回覆 bng0306 的帖子


珍珠宮

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9#
發表於 14-6-11 20:43 |只看該作者

回覆:熊貓曲奇



這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       


子爵府

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


10#
發表於 14-6-11 21:17 |只看該作者


水晶宮

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畀面勳章 環保接龍勳章


11#
發表於 14-6-11 21:41 |只看該作者

回覆:熊貓曲奇




大宅

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12#
發表於 14-6-11 21:55 |只看該作者


男爵府

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13#
發表於 14-6-11 22:18 |只看該作者
教吓我哋啦!乜方法呀?

點評

bng0306  首先要有熊貓模  發表於 14-6-12 10:07


大宅

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14#
發表於 14-6-11 22:23 |只看該作者
得意到不得了


侯爵府

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15#
發表於 14-6-11 22:23 |只看該作者

回覆:熊貓曲奇






男爵府

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16#
發表於 14-6-11 22:47 |只看該作者

回覆:熊貓曲奇

🐼🍪📋
材料:
1. Unsalted butter 60g
2. Sugar 60g
3. Egg 1/2
4. 低筋粉80g (白色)
5. 低筋粉75g + 5g 谷古粉(啡色)
製作:
1. 無盬牛油室温放軟,用打蛋器打至鬆軟狀態
2. Sugar 分二至三次加入、混合
3. 蛋液逐少加入至完全混合
4.以上材料分一半,分別加入白色麵粉和咖色麵粉搓勻
5. 粉團放入雪櫃30分鐘
170度焗10-12分鐘!




複式洋房

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17#
發表於 14-6-12 00:02 |只看該作者


水晶宮

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18#
發表於 14-6-13 11:33 |只看該作者


珍珠宮

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19#
發表於 14-6-13 12:18 |只看該作者


男爵府

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20#
發表於 14-6-13 14:36 |只看該作者

回覆:熊貓曲奇

我整兩次都係甩模唔成功

點評

bng0306  粉團可能太濕,你用我的食譜試下。如果都唔得,爛面,加少少低粉再搓。碌到約3mm厚。再試下。  發表於 14-6-13 18:13

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