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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 疫情大家在家煮食多數煮咩？買什麼急凍食材？ ...

自由講場今日: 728|主題: 1303072

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疫情大家在家煮食多數煮咩？買什麼急凍食材？ [複製鏈接]

camanbi

伯爵府

積分: 18566

1^#

發表於 20-7-16 02:42 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

家有小朋友，有時都唔知煮乜好？
大家邊度買食材？

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rose-mag

王國長老

積分: 171712

2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

2^#

發表於 20-7-16 03:00 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 rose-mag 於 20-7-16 12:11 編輯

小朋友幾大？有冇特別鍾意食咩？

我屋企兩個已經係中學生，鍾意食蕃茄炒蛋、各種煮法雞槌/雞翼/雞扒（照燒、BBQ醬焗、鹽燒、生抽煎/炆等）、煎豬扒、咖喱魚蛋、蔥油餅、韮菜/粟米蝦餅、芝士焗通粉、白汁意大利粉、雲吞/水餃麵等。佢地至愛烚粟米，就咁水烚熟或蒸熟，之後用刀切出一塊塊粟米。

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evergreenj

伯爵府

積分: 16922

3^#

發表於 20-7-16 04:16 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 evergreenj 於 20-7-16 04:34 編輯

屋企雪櫃長期有急凍食物-雞翼、雞扒、豬扒、肥牛、腩肉、魚、雜丸、燒賣、饅頭、韓國餃子、年糕、泡菜、pizza 、
氣炸煱cp炸雞、薯條、薯餅、魚手指、
......其實仲有好多，上面簡單食物可以配搭沙律菜食，煮早午晚中西餐配飯、湯粉麵、撈意大利粉，抗疫晚晚在家煮，都唔見得好健康，不過就一定衛生d，煮食已經變咗熟手技工，煮完大家食餐開心飯！

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zxyggp

公爵府

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認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回想生BB熱投

4^#

發表於 20-7-16 04:24 |只看該作者

回覆樓主:

帶子/鯖魚/火鍋丸
屋企唔會煮雞翼，因為出去外賣好多都配雞翼

大女4.5歲啦，努力成果胎兒5個月啦，10月可以見

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bosch

瑪瑙宮

積分: 128491

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章

5^#

發表於 20-7-16 04:51 |只看該作者

camanbi 發表於 20-7-16 02:42
家有小朋友，有時都唔知煮乜好？
大家邊度買食材？

我諗我d 仔女歲半左右開始就冇特別為佢地諗食譜, 多數我地食乜佢地食乜. 我都成日唔知煮乜好.

我屋企食材有限, 少中式食材所以都少煮中餐, 自己又煮得衰, 所以來來去去都係果幾樣, 煎扒幾乎係日日有. 食煎扒, 炆牛腩, 肉醬/白汁意粉, 闊條麵, 壽司, 煎魚柳, 自製漢堡飽, pizza, 蒸蛋蒸瘦肉, 炒飯, 雲吞水餃, 韓燒, 青口等等.... 呢排左整左2次葡國雞.

間中整芝士火鍋, 越南米紙卷, 朱古力火鍋, 芒果糯米飯, 糯米飯...

以上九成都係懶人餐.

雪櫃多數有魚, 雜豆, 麵包, pizza, 蒜蓉飽. 而家有疫情, 長期有d 凍肉.

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camanbi

伯爵府

積分: 18566

6^#

發表於 20-7-16 08:16 |只看該作者

rose-mag 發表於 20-7-16 03:00
小朋友幾大？有冇特別鍾意食咩？

我屋企兩個已經係中學生，鍾意食蕃茄炒蛋、各種煮法雞槌/雞翼/雞扒（照燒 ...

小朋友5歲，想煮比較健康的，但家中都是急凍比較多

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camanbi

伯爵府

積分: 18566

7^#

發表於 20-7-16 08:17 |只看該作者

bosch 發表於 20-7-16 04:51
我諗我d 仔女歲半左右開始就冇特別為佢地諗食譜, 多數我地食乜佢地食乜. 我都成日唔知煮乜好.

我屋企食 ...

嘩！好犀利，我最近先學煮咋

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camanbi

伯爵府

積分: 18566

8^#

發表於 20-7-16 08:18 |只看該作者

zxyggp 發表於 20-7-16 04:24
帶子/鯖魚/火鍋丸
屋企唔會煮雞翼，因為出去外賣好多都配雞翼

對，在外好多都有雞翼

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rose-mag

王國長老

積分: 171712

9^#

發表於 20-7-16 08:38 |只看該作者

camanbi 發表於 20-7-16 08:16
小朋友5歲，想煮比較健康的，但家中都是急凍比較多

其實急凍嘢都唔一定冇營養，新鮮餸當然好，但我覺得最緊要係均衡飲食，有菜有肉多飲水少食零食甜嘢，唔好養成偏食，我果兩個怪怪地，細個唔食肉食瓜菜生果，但佢地肯食蛋食芝士飲奶，而家大大件。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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catiou627

子爵府

積分: 14350

10^#

發表於 20-7-16 08:41 |只看該作者

camanbi 發表於 20-7-16 08:16
小朋友5歲，想煮比較健康的，但家中都是急凍比較多

急凍肉類，一樣有營養，急凍加工速食，就真係少食啲。

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crystal媽咪

寶石宮

積分: 330269

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 20-7-16 08:51 |只看該作者

camanbi 發表於 20-7-16 02:42
家有小朋友，有時都唔知煮乜好？
大家邊度買食材？

冇買太多急凍食品
隔日去買食材(魚、雞、菜、蛋、內類……)

不要從別人的嘴裡去認識我

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Sappy_Kerry

複式洋房

積分: 231

12^#

發表於 20-7-16 09:07 |只看該作者

camanbi 發表於 20-7-16 02:42
家有小朋友，有時都唔知煮乜好？
大家邊度買食材？

豬扒，雞翼，蛋，牛仔骨

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貓頭雀

珍珠宮

積分: 32931

13^#

發表於 20-7-16 09:10 |只看該作者

回覆樓主:

準備一隻打勻的蛋、一圈罐頭菠蘿切粒。

炒豬肉碎，落蕃茄（切粒），落水（做汁，不用太多，一小碗吧）, 落少少鹽糖吊味，熟晒後，落蛋（！！切記：千萬不要炒爛，千萬不要變蛋花！！）
蛋熟晒，形狀固定後，落少少茄汁（好少就得，一包麥記茄汁），撈勻，熄火，落菠蘿粒，撈暈。

好好送飯的，有蛋有肉有菜，唔錯。
以上食材不要預多，炒出來好大兜的。