自由講場

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伯爵府

積分: 17750


1#
發表於 21-4-25 18:44 |只看該作者
用其他鑊痴到阿媽都唔認得


水晶宮

積分: 70501


2#
發表於 21-4-25 18:44 |只看該作者
我覺得係


大宅

積分: 4674


3#
發表於 21-4-25 19:02 |只看該作者
Catcatlove 發表於 21-4-25 18:44
用其他鑊痴到阿媽都唔認得

我工人用鐵都可以


翡翠宮

積分: 86702

2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 21-4-25 19:19 |只看該作者
Catcatlove 發表於 21-4-25 18:44
用其他鑊痴到阿媽都唔認得

你自己都識講啦仲問?



寶石宮

積分: 392824

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章


5#
發表於 21-4-25 19:22 |只看該作者

回覆樓主:

最好啦


琥珀宮

積分: 156422


6#
發表於 21-4-25 19:25 |只看該作者
Catcatlove 發表於 21-4-25 18:44
用其他鑊痴到阿媽都唔認得



伯爵府

積分: 17750


7#
發表於 21-4-25 19:32 |只看該作者

回覆樓主:

綜合咁多意見睇黎要買個易潔鑊


公爵府

積分: 28888

醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章


8#
發表於 21-4-25 19:33 |只看該作者
或者試吓放張牛油紙係鑊上煎
我有一顆夜空中最閃耀的星星,我有一個墮入凡間的小天使,還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜


伯爵府

積分: 17750


9#
發表於 21-4-25 19:34 |只看該作者
M&A Mom 發表於 21-4-25 19:33
或者試吓放張牛油紙係鑊上煎

係喎,可以一試


子爵府

積分: 14622


10#
發表於 21-4-25 19:36 |只看該作者
用不鏽鋼平底鑊

易潔鑊唔可以乾燒


瑪瑙宮

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 開心吸收勳章


11#
發表於 21-4-25 21:09 |只看該作者
你用咩鑊?

我用熟鐵鑊, 冇問題.


伯爵府

積分: 17750


12#
發表於 21-4-25 21:12 |只看該作者
bosch 發表於 21-4-25 21:09
你用咩鑊?

我用熟鐵鑊, 冇問題.

用不銹鋼鑊,你有冇落油?


瑪瑙宮

積分: 128491

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 開心吸收勳章


13#
發表於 21-4-25 21:16 |只看該作者
Catcatlove 發表於 21-4-25 21:12
用不銹鋼鑊,你有冇落油?

有呀, 搽少少油.


伯爵府

積分: 17750


14#
發表於 21-4-25 21:17 |只看該作者
bosch 發表於 21-4-25 21:16
有呀, 搽少少油.

我落咗都痴底


水晶宮

積分: 59028


15#
發表於 21-4-25 21:19 |只看該作者
我用生鐵鑊


伯爵府

積分: 17750


16#
發表於 21-4-25 21:20 |只看該作者
loolooloo 發表於 21-4-25 21:19
我用生鐵鑊

點解你哋咁勁可以唔痴底


水晶宮

積分: 59028


17#
發表於 21-4-25 21:28 |只看該作者
Catcatlove 發表於 21-4-25 21:20
點解你哋咁勁可以唔痴底

落油咪唔黐底,落少少就OK


水晶宮

積分: 59028


18#
發表於 21-4-25 21:41 |只看該作者
要用細火


伯爵府

積分: 17750


19#
發表於 21-4-25 21:43 |只看該作者
loolooloo 發表於 21-4-25 21:41
要用細火

等我再試下,要唔要油熱先落pancake?


水晶宮

積分: 59028


20#
發表於 21-4-25 21:48 |只看該作者
開中小火、落少少油、
較細火、擦‘云’要用既位、
落粉漿、不時睇實有冇燶底

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