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自由講場

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bbyou


公爵府

積分: 27826


21#
發表於 19-12-16 12:02 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 19-12-16 10:09
煎蠔仔餅，易到痺

点整？
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pumpfish


禁止訪問

積分: 637


22#
發表於 19-12-16 12:05 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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tam_bb


男爵府

積分: 6150


23#
發表於 19-12-16 12:10 |只看該作者
三文魚炒蛋（用三文魚刺身，連砧板都唔駛洗）
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Ashleycorina


珍珠宮

積分: 39838

王國教室勳章


24#
發表於 19-12-16 12:11 |只看該作者
日式牛肉飯

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peony_so_hk


翡翠宮

積分: 77028


25#
發表於 19-12-16 12:11 |只看該作者

回覆樓主:

蒸肉餅
蒸排骨
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seaheart88


瑪瑙宮

積分: 126733

大廚勳章


26#
發表於 19-12-16 12:17 |只看該作者
買支滷水汁。。豉油雞汁或者瑞士雞汁。。買磅雞翼。。或者鴨舌都可以好快趣咁滷嚟食
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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Ms.Rhino


大宅

積分: 3820


27#
發表於 19-12-16 12:19 |只看該作者

回覆樓主:

生熟蒜蒸茄子
食時加豉油熟油
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bbyou


公爵府

積分: 27826


28#
發表於 19-12-16 12:19 |只看該作者

回覆樓主:

豆卜蒸鯇魚

粟米雞扒
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麵包超人^o^


珍珠宮

積分: 35916


29#
發表於 19-12-16 12:20 |只看該作者
koey_0611 發表於 19-12-16 09:53
豆腐火腩
好易

可唔可以share呀？
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無話可說


象牙宮

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30#
發表於 19-12-16 12:28 |只看該作者

回覆樓主:

蒸肉餅，排骨最容易
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koey_0611


伯爵府

積分: 19695


31#
發表於 19-12-16 13:35 |只看該作者
麵包超人^o^ 發表於 19-12-16 12:20
可唔可以share呀？

dou 下d 燒腩，落豆fu, 落豪油落水，焗下，搞掂
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已刪除用戶


已刪除用户

積分: 60176


32#
發表於 19-12-16 13:45 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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tangmoon516


男爵府

積分: 8776


33#
發表於 19-12-16 13:54 |只看該作者
正！學野。
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ASUS_JT


伯爵府

積分: 15894


34#
發表於 19-12-16 14:04 |只看該作者
電飯煲有味飯。。。網上好多片教煮，如果將啲菜切碎，等飯將熟加入焗三分鐘，連炒菜都慳返，一煲攪掂。
https://youtu.be/NHhMGIJ4jD8





https://youtu.be/JOtEp1cnnA4
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ahpoo


珍珠宮

積分: 42297


35#
發表於 19-12-16 14:14 |只看該作者
kanachan 發表於 19-12-16 09:44
平時諗煮咩諗到頭都大 不如大家比d idea
如果有啲特別菜式可以講埋點整

一定係洋蔥雞翼
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matata


大宅

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2024年龍年勳章


36#
發表於 19-12-16 14:16 |只看該作者
剪雞翼,炒蛋
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longlong1129


伯爵府

積分: 15853


37#
發表於 19-12-16 14:29 |只看該作者
上校車 發表於 19-12-16 09:55
腐乳煎雞翼

請問點醃？
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liy7239


公爵府

積分: 28134


38#
發表於 19-12-16 14:34 |只看該作者
留毛學嘢
我就蕃茄炒蛋、蒸水蛋
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上校車


水晶宮

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39#
發表於 19-12-16 14:58 |只看該作者
longlong1129 發表於 19-12-16 14:29
請問點醃？

方法一
洗乾淨雞翼先出下水再用廚紙印乾, 落少許糖, 麻油同腐乳撈勻, 舖烤焗紙舖烤盤放焗爐180度焗10-15分鐘
或放平底pan 舖錫紙慢火煎焗變金黃 (自己試火力同金黃度)

方法二
唔出水, 用糖, 麻油, 粟粉先撈雞翼, 再下腐乳撈勻, 同上述一樣放焗爐或者平底pan 舖錫紙煮
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上校車


水晶宮

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40#
發表於 19-12-16 15:02 |只看該作者
金菇豚肉卷, 超級易, 急凍豬腩片捲住金菇再煎, 淋上日本或者韓國烤肉汁
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