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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 你哋用開咩食油？

自由講場今日: 208|主題: 1303057

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樓主: betterbutter

你哋用開咩食油？

積分: 171712

2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

21^#

發表於 23-11-8 12:54 |只看該作者

回覆樓主:

我用牛油果油，胡麻油，橄欖油，牛油

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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積分: 27031

2024勳章虎到金來勳章

22^#

發表於 23-11-8 12:57 |只看該作者

牛油果油有無人用過？適唔適合高溫煮食？有無牛油果味？

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積分: 22662

2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章醒目開學勳章畀面勳章親子王國15週年勳章

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發表於 23-11-8 12:59 |只看該作者

我煮食用很少油，通常用到過期或變味就掉，萬寧間中送嘅已經足夠有餘。

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積分: 25130

24^#

發表於 23-11-8 13:03 |只看該作者

yurijm 發表於 23-11-8 12:54
原來有呢種油
請問係邊買？等我又去試

一般Organic food shop會有，另外多外國品牌嘅惠康會有。但係比較本地化嘅或者細啲嘅惠康百佳就未必有。
記住要揀 high smoke point嘅

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積分: 8586

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發表於 23-11-8 13:06 |只看該作者

betterbutter 發表於 23-11-8 09:29
會唔會成日轉？見超市有隻黑花生油，比同牌嘅貴啲，又想試吓椰子油，但好少見
...

黑花生油用開，煮餸好香口。係油煙大咗啲。

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積分: 17005

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發表於 23-11-8 17:39 |只看該作者

回覆樓主:

橄欖油，葡萄籽油。

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積分: 14768

2024年龍年勳章虎到金來勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 23-11-8 17:41 |只看該作者

橄欖油

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2024勳章虎到金來勳章

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發表於 23-11-8 17:46 |只看該作者

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積分: 29715

醒目開學勳章

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發表於 23-11-8 17:59 |只看該作者

初榨冷壓牛油果油

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積分: 36439

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發表於 23-11-8 17:59 |只看該作者

回覆樓主:

olive oil, 大生90蚊支

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積分: 8509

2018復活節勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 23-11-8 18:12 |只看該作者

獅球嘜植物固醇芥花子油

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積分: 39839

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發表於 23-11-8 18:13 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由薯圈於 23-11-8 18:14 編輯

豬油，自己炸，包保無化學野

亦有支冷壓初榨橄欖油，水炒或食沙律時用。

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積分: 24125

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發表於 23-11-8 18:19 |只看該作者

回覆樓主:

食好耐萄葡籽油,後嚟轉用特級初榨橄欖油同花生油,間中轉下

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積分: 36577

2024年龍年勳章

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發表於 23-11-8 18:23 |只看該作者

初榨橄欖油

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積分: 9992

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發表於 23-11-8 18:25 |只看該作者

回覆樓主:

獅球嘜粟米油煮餸，花生油覺得太油膩，會用來醃肉

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積分: 9759

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發表於 23-11-8 18:28 |只看該作者

betterbutter 發表於 23-11-8 09:29
會唔會成日轉？見超市有隻黑花生油，比同牌嘅貴啲，又想試吓椰子油，但好少見
...

橄欖油

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積分: 2851

37^#

發表於 23-11-8 18:53 |只看該作者

薯圈發表於 23-11-8 18:13
豬油，自己炸，包保無化學野
亦有支冷壓初榨橄欖油，水炒或食沙律時用。
...

勁呀，自己炸豬油

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積分: 2851

38^#

發表於 23-11-8 18:55 |只看該作者

Ritzmary 發表於 23-11-8 12:57
牛油果油有無人用過？適唔適合高溫煮食？有無牛油果味？

見獅球嘜有牛油果油，但溝咗芥花籽油落去

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積分: 76338

39^#

發表於 23-11-8 19:03 |只看該作者

回覆樓主:

次次唔同，今次係胡姬花花生油。

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積分: 2310

40^#

發表於 23-11-8 19:06 |只看該作者

藍天竹發表於 23-11-8 09:49
米糠油

Me too.

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