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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請不到工人又要返工, 有2個小朋友, 請問可否早上預備餸 ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 138996

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樓主: Dedemom

[其他] 請不到工人又要返工, 有2個小朋友, 請問可否早上預備餸菜? [複製鏈接]

fatcat123

子爵府

積分: 11722

21^#

發表於 13-10-11 10:39 |只看該作者

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Dedemom

別墅

積分: 934

22^#

發表於 13-10-11 13:00 |只看該作者

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你真係勁, 可唔可以再講多D呀?

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swng

大宅

積分: 1229

23^#

發表於 13-10-11 13:32 |只看該作者

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好勱害，可以有那多款菜式

?-(

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CKMUMMY

男爵府

積分: 5619

24^#

發表於 13-10-11 19:18 |只看該作者

回覆：Dedemom 的帖子

煎三文魚扒，比目魚，銀雪魚（全是𣲙鮮魚方便處理）韮菜煎蛋，皮蛋煮覓菜，彊蔥豬頸肉,甜酸炸雲吞（雪吞皮包魚肉炸，甜酸汁係茄汁加白醋），甘荀牛油粟米，金菇／草菇炒牛肉／肥牛，黑椒咸豬手（假期可在家用原隻咸豬手煮湯，第二日焗番熱淋黑椒汁完成。爆野味／李錦記黑椒汁一包包個d），白汁紅蘿白雞肉（用罐頭磿菇湯整，一罐可分兩餐），白汁薯仔粒配龍利魚（薯仔先煮熟，薯仔湯留做白汁，生菜煮水魷魚（蠔油栗粉打軒），雜綿粒粒（冬菇、甘荀、碎豬肉，粟米），涼瓜炒蛋，蜜糖焗腸仔，黑椒蜜糖豬肉片（用黑胡椒），荷蘭豆炒肉片

推介：圖下12蚊店有售，好多不同味~快靚正（可以自己加多少少料）

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desma

大宅

積分: 4593

25^#

發表於 13-10-15 08:09 |只看該作者

回覆 Dedemom 的帖子

我比較懶，通常星期日買定啲豬肉絞碎，醃好，然後起鑊炒熟，分開一份份放冰格。第朝返工前放雪櫃下格，放工可以煮：

肉碎煎蛋角，肉碎蒸蛋，肉碎炒蛋，麻婆豆腐，蠔油肉碎豆腐，番茄肉碎煮雞蛋，肉醬意粉（任何形狀意粉，白／紅汁），肉碎四季豆，肉碎煮節瓜，紫菜肉碎蛋花湯，肉碎湯通粉加蔬菜，肉碎粥，肉碎炒麵／炒米粉, 肉碎炒飯（隨意加豆角粒／蛋／玉米／火腿／波蘿／腰果）等......