自由講場

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伯爵府

積分: 19778


41#
發表於 18-6-25 20:04 |只看該作者
ozoz 發表於 18-6-25 16:27
請問有冇貼士點用唔痴底,我隻單人成日痴到我無心機用。

我20年前已開始問呢個問題, 買過冇數咁多隻。 熱落,凍落都係咁。

最後都係用緊易潔。一年 半年換一隻。。

我都唔會再問呢個問題。


伯爵府

積分: 16034


42#
發表於 18-6-25 20:25 |只看該作者
babyco 發表於 18-6-25 17:40
你係唔係不銹網?
我開火 落油

本帖最後由 ozoz 於 18-6-25 20:26 編輯

係呀,單人牌個36cm
謝謝你,我繼續試下。


男爵府

積分: 5405


43#
發表於 18-6-25 20:35 |只看該作者

回覆樓主:

我自己用debuyer,幾好用,唔好就係重,同埋洗完要烘幹,如果唔係好易銹。工人姐姐俾個黑金剛佢用啦,幾十蚊,好用得來又唔怕甩塗層


珍珠宮

積分: 46694


44#
發表於 18-6-25 20:51 |只看該作者
oneone11 發表於 18-6-25 20:35
我自己用debuyer,幾好用,唔好就係重,同埋洗完要烘幹,如果唔係好易銹。工人姐姐俾個黑金剛佢用啦,幾十 ...

是否平底鍋?


伯爵府

積分: 16034


45#
發表於 18-6-25 21:10 |只看該作者
1mocha 發表於 18-6-25 20:04
我20年前已開始問呢個問題, 買過冇數咁多隻。 熱落,凍落都係咁。

最後都係用緊易潔。一年 半年換一隻。 ...



男爵府

積分: 5405


46#
發表於 18-6-25 21:35 |只看該作者
Froggy_joe 發表於 18-6-25 20:51
是否平底鍋?

黑金剛唔係平底鑊,但煎嘢炒嘢都ok,debuyer係平底鑊


大宅

積分: 4164

畀面勳章


47#
發表於 18-6-25 21:38 |只看該作者

回覆樓主:

真係叫唔聽架


珍珠宮

積分: 46694


48#
發表於 18-6-25 21:42 |只看該作者
oneone11 發表於 18-6-25 21:35
黑金剛唔係平底鑊,但煎嘢炒嘢都ok,debuyer係平底鑊
我想要一隻平底,可以煎到西式嘢好似扒咁,又炒到下菜


水晶宮

積分: 51632


49#
發表於 18-6-25 21:54 |只看該作者

回覆樓主:

平底鑊點揀鑊鏟?


伯爵府

積分: 16212


50#
發表於 18-6-25 22:39 |只看該作者
ozoz 發表於 18-6-25 16:27
請問有冇貼士點用唔痴底,我隻單人成日痴到我無心機用。

太熱會痴底,下次如果痴底就熄火等隻鑊降溫後,自然會分返開,反轉後再開火煮另外半就得


寶石宮

積分: 291096

2023年兔年勳章


51#
發表於 18-6-25 23:37 |只看該作者
Froggy_joe 發表於 18-6-25 10:40
唔想再買有塗層的鑊,因為好快就俾helper整到甩晒,全家食唔少

不銹鋼鑊

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