自由講場

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侯爵府

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41#
發表於 19-8-26 09:23 |只看該作者
ilovematthew 發表於 19-8-26 04:09
日日整好熱氣嗎?

其實有些似煎,仲有其他菜,唔算太熱氣。


子爵府

積分: 12913

2018復活節勳章


42#
發表於 19-8-26 09:23 |只看該作者
pm1202 發表於 19-8-26 04:01
請問大家用緊幾多L?
& 覺得個size好用嗎?

12L


侯爵府

積分: 22725


43#
發表於 19-8-26 09:24 |只看該作者
我日日焗熱在雪櫃的麵包。堅好味!


侯爵府

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44#
發表於 19-8-26 09:34 |只看該作者
vy20051126 發表於 19-8-26 01:17
請問買邊隻豆腐同埋要加嘜野調味步驟呀?

借圖分享

百福硬豆腐


myimage.jpg


男爵府

積分: 7209


45#
發表於 19-8-26 09:48 |只看該作者
我有用呀!
用黎整南乳炸雞翼, 椒鹽多春魚...
好味吖~~


琥珀宮

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46#
發表於 19-8-26 09:51 |只看該作者
ryan_mami 發表於 19-8-26 09:34
借圖分享

百福硬豆腐



大宅

積分: 4634


47#
發表於 19-8-26 10:27 |只看該作者

回覆樓主:

我都淘左部科帥。諗住整魚比丫女食方便d.


翡翠宮

積分: 81435

畀面勳章 BK Milk勳章


48#
發表於 19-8-26 11:07 |只看該作者
買左年幾
每日都會用到佢
雞翼叉燒春雞
焗飯焗意粉
西京比目魚
乳鴿燒鴨仲有好多好多
10分好用
若問今世所遇, 皆是前世的緣。 今生寬以待人, 來世皆是善緣。


大宅

積分: 3014

好媽媽勳章


49#
發表於 19-8-26 17:59 |只看該作者
ryan_mami 發表於 19-8-26 09:34
借圖分享

百福硬豆腐

正呀,唔該曬


侯爵府

積分: 22320


50#
發表於 19-8-26 18:41 |只看該作者
回覆 windywinnie 的帖子


有,P仔火力好d,國貨要長時間

世上千百萬人,不求別人幫助.只求不被惡攪,已很感恩


洋房

積分: 88


51#
發表於 19-8-26 18:43 |只看該作者
想問下係咪真係無咁熱氣同埋高卡


子爵府

積分: 14382


52#
發表於 19-8-26 18:56 |只看該作者
我用 Philips,因為相信佢用料嘅安全標準比較高。曾經聽過有山本用家話有膠味!
小朋友放暑假比平日更忙!


大宅

積分: 3426


53#
發表於 19-8-26 18:59 |只看該作者
heiheiada 發表於 19-8-26 18:56
我用 Philips,因為相信佢用料嘅安全標準比較高。曾經聽過有山本用家話有膠味! ...

如果忘記除粒膠會有膠味


公爵府

積分: 28217


54#
發表於 19-8-26 19:01 |只看該作者
casschoi 發表於 19-8-26 01:04
你要係唔鍾意洗碗就未必適合!我自己憎抹厨房但ok洗碗,用咗少好多油煙係事實,唔似明火咁大油煙!其實衹 ...
我都有用,發覺整本身帶脂肪的肉類效果好過整素食,但用耐左發覺油煙都大,係發熱線裡面殘留的油跡引起,每次用完姐姐都有抹發熱線同鍋內籠,但發熱線拆唔到出來,後面的油跡清唔到,久而久之就出油煙
請問你是如何清潔的?也向類似問題嗎?


侯爵府

積分: 21707

2024年龍年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 最關心BB問題熱投勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


55#
發表於 19-8-26 19:15 |只看該作者
今日的作品:BBQ 豬仔ribs

165度10分鐘,再195度3分鐘。
myimage.jpg


大宅

積分: 1972


56#
發表於 19-8-26 20:44 |只看該作者
mugtaitai 發表於 19-8-26 19:01
我都有用,發覺整本身帶脂肪的肉類效果好過整素食,但用耐左發覺油煙都大,係發熱線裡面殘留的油跡引起,每 ...

多煙係太多油係底,我地煑比較多油嘅肉類時會放烘焙紙係底去幫手吸油,咁就會少煙好多!另外清潔蚊香位,用梳打粉加水清潔,我地差不多日日會抹,除非明知冇乜油,就偷懶!我少用來煑菜,不過見過個fd用olive oil炒西蘭花,都幾得!


公爵府

積分: 28217


57#
發表於 19-8-26 21:38 |只看該作者
casschoi 發表於 19-8-26 20:44
多煙係太多油係底,我地煑比較多油嘅肉類時會放烘焙紙係底去幫手吸油,咁就會少煙好多!另外清潔蚊香位, ...
明白了,謝謝你。下次我試下放張紙吸油,睇下油煙問題有冇改善


子爵府

積分: 10025


58#
發表於 19-9-2 09:56 |只看該作者
Chickentailbun 發表於 19-8-26 18:59
如果忘記除粒膠會有膠味

膠粒 位置在那處?
我未買 考慮緊


大宅

積分: 3426


59#
發表於 19-9-7 16:10 |只看該作者
man.hin 發表於 19-9-2 09:56
膠粒 位置在那處?
我未買 考慮緊

炸鍋上有塊蒸架,有四粒防刮膠。


伯爵府

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60#
發表於 19-9-7 16:14 |只看該作者

回覆樓主:

通常用嚟整啲即食嘅嘢cp炸雞 牛角包

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