自由講場 今日: 3227 | 主題: 1303260

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2024年龍年勳章 2024勳章畀面勳章

62^#

發表於 19-12-16 17:15 |只看該作者

回覆樓主:

所有用薑葱整嘅野:
蟹，蠔，魚腩，啫啫雞~ 简單好味

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Whitechocolate

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63^#

發表於 19-12-16 17:36 |只看該作者

上校車發表於 19-12-16 09:55
腐乳煎雞翼

請問要事先用，腐乳醃雞翼嗎？

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上校車

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64^#

發表於 19-12-16 17:51 |只看該作者

Whitechocolate 發表於 19-12-16 17:36
請問要事先用，腐乳醃雞翼嗎？

要撈下佢

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油麥麥

禁止訪問

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65^#

發表於 19-12-16 18:15 |只看該作者

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小寶貝兒

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66^#

發表於 19-12-16 18:28 |只看該作者

野原美冴發表於 19-12-16 10:48
買罐即食螺片、一個西生菜

大滾水落生菜, 1分鐘後撈起放碟, 將螺片倒上面。

你搞到我好想聽日煮來食

♡女人想要奢侈品，其實要的是男人的捨得！
♡女人想要你出差的禮物，其實要的是男人的掛念！
♡女人想要生日禮物，其實要的是男人的心思！
♡女人想要擁抱，其實要的是男人的溫暖！
♡女人想要吵架，其實要的是男人的包容！
♡女人想要的一切，無非是要男人在乎她的感覺！

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小寶貝兒

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67^#

發表於 19-12-16 18:29 |只看該作者

豬BBBB 發表於 19-12-16 15:32
想問下蒸肉餅點先蒸到彈牙好食?

加麥皮

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patpat234

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好媽媽勳章

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發表於 19-12-16 19:32 |只看該作者

回覆樓主:

氣炸雞翼，用鹽撈下放入氣炸鍋

「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」

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amypekkle

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好媽媽勳章

69^#

發表於 19-12-16 19:36 |只看該作者

上校車發表於 19-12-16 14:58
方法一
洗乾淨雞翼先出下水再用廚紙印乾, 落少許糖, 麻油同腐乳撈勻, 舖烤焗紙舖烤盤放焗爐180度焗10-15分 ...

請問平底pan舖錫紙是否會將錫紙包埋口，似焗的效果？

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chuiyeebird

珊瑚宮

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70^#

發表於 19-12-16 20:03 |只看該作者

泡菜炒蛋我個女超鍾意

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cake05

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BK Milk勳章

71^#

發表於 19-12-16 20:14 |只看該作者

炸菜蒸牛肉，超市現成一包炸菜

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fionlei88

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畀面勳章叻叻勳章 BK Milk勳章

72^#

發表於 19-12-16 20:19 |只看該作者

炒薯仔絲

I 大蚊豬

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Whitechocolate

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73^#

發表於 19-12-16 20:25 |只看該作者

上校車發表於 19-12-16 17:51
要撈下佢

唔該

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obligation118

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2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

74^#

發表於 19-12-16 20:27 |只看該作者

烚菜芯，金菇肥牛卷，梅菜蒸肉餅，炒青瓜

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ngwong2

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75^#

發表於 19-12-16 20:30 |只看該作者

回覆樓主:

參看吓

點評

wcpcelia

發表於 19-12-18 11:15

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hellolo

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76^#

發表於 19-12-16 20:36 |只看該作者

煎雞翼最後加d照燒汁

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canies

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77^#

發表於 19-12-16 21:10 |只看該作者

回覆樓主:

豆豉鯪魚油麥菜
屋企煮到係街食嘅水準

非常簡單打開罐豆豉鯪魚
倒啲油出嚟起鑊先炒菜
有一半熟或差唔多熟就掉魚先落去兜兩兜
搞掂

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canies

積分: 93397

78^#

發表於 19-12-16 21:14 |只看該作者

野原美冴發表於 19-12-16 10:48
買罐即食螺片、一個西生菜

大滾水落生菜, 1分鐘後撈起放碟, 將螺片倒上面。

本帖最後由 canies 於 19-12-16 21:15 編輯

睇曬四版
覺得係你呢個先叫做係易上手

所有要腌要洗就已經係麻煩

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上校車

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79^#

發表於 19-12-16 21:51 |只看該作者

amypekkle 發表於 19-12-16 19:36
請問平底pan舖錫紙是否會將錫紙包埋口，似焗的效果？

其一用處
其二係怕痴晒底

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上校車