自由講場 今日: 2425|主題: 1303246

newlifenewholy 發表於 23-9-30 23:33
醉雞翼,係咪先整熟雞翼再過冰水?要浸幾耐先入味㗎?

yan_yan_mummy 發表於 23-9-30 10:56
留毛等食譜

FJmom 發表於 23-10-1 23:37
請問d 醉雞汁係咪只可用1次

小manman 發表於 23-10-1 23:55
唔係，可以重用

FJmom 發表於 23-10-2 00:02
請問放冰格嗎？可重有幾多次左右？

小manman 發表於 23-10-2 00:08
重用2次左右，同埋，如果講究既，每次重用都加少少酒再煮，因為每次重用酒味都會揮發

另外，如果唔想浪費 ...

yiu_mimi 發表於 23-9-30 10:33
可分享邊度買2個神器？

小manman 發表於 23-9-30 01:56
再介紹一下呢個浸蛋神器，我覺得佢好用在只係用100 ml的液體就可以浸到4隻蛋，可以慳好多汁 :joy ...

vivibabyvivi 發表於 23-10-2 11:05
呢個正喎！邊度有得賣？

小manman 發表於 23-10-2 11:13
我呢個淘的，我見有jm話$12店都有得賣

PANCO 發表於 23-10-2 11:02
$12店

lky3107 發表於 23-10-2 21:12
我唔識煮野
今次呢個好似比較易
想想哋學整

小manman 發表於 23-9-30 01:56
再介紹一下呢個浸蛋神器，我覺得佢好用在只係用100 ml的液體就可以浸到4隻蛋，可以慳好多汁 :joy ...