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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 買回來的雞蛋有冇洗後放雪櫃

自由講場今日: 255|主題: 1303384

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樓主: scyu88

買回來的雞蛋有冇洗後放雪櫃

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發表於 23-10-10 11:25 |只看該作者

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緣份的天空

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2024年龍年勳章 2018復活節勳章

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發表於 23-10-10 11:30 |只看該作者

冇洗

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2024年龍年勳章牛年勳章

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發表於 23-10-10 11:57 |只看該作者

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冇。如洗咗擺雪櫃易變壞

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發表於 23-10-10 12:33 |只看該作者

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唔洗得㗎，除非洗完即刻打開黎煮，一洗就冇咗外層嘅保護膜，雞蛋會好快壞㗎

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發表於 23-10-10 13:34 |只看該作者

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食前先洗，買返來唔好食洗～

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發表於 23-10-10 13:49 |只看該作者

scyu88 發表於 23-10-9 22:23
唔洗覺得好污糟，可能心理作用

咁你會唔會洗乾淨啲菜先放入雪櫃？要烚蛋就會沖下水然後即刻放入煲烚，其他煮法就唔使洗。

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2024年龍年勳章虎到金來勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 23-10-10 13:51 |只看該作者

煮之前洗

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畀面勳章

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發表於 23-10-10 13:53 |只看該作者

無

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發表於 23-10-10 13:57 |只看該作者

miyukib 發表於 23-10-10 11:22
洗肉我都好驚
請問有冇秘訣

唔洗

講笑，我放肉及水在大碟上捽，再慢慢倒走水，再裝過水再洗. 乜都慢動作。所以我好怕蒸魚，蒸魚果日我一定係要未沖涼前搞掂條魚

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發表於 23-10-10 15:47 |只看該作者

cara.mak 發表於 23-10-10 13:57
唔洗

講笑，我放肉及水在大碟上捽，再慢慢倒走水，再裝過水再洗. 乜都慢動作。 ...

係要較細水同慢動作

好明白

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發表於 23-10-10 17:06 |只看該作者

冇呀，最多臨用前沖一沖水

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發表於 23-10-10 17:26 |只看該作者

scyu88 發表於 23-10-9 22:23
唔洗覺得好污糟，可能心理作用

不需清洗蛋殼表面的總細菌數量約達150萬。不過其實購買雞蛋後，也不需清洗，因為弄濕蛋殼可能會有利微生物進入蛋內（相信微生物會跟水透過毛細作用從小孔滲入蛋內）。而殘留在蛋殼表面上的水可能有助蛋殼上的細菌繼續生存。此外，不當清洗亦可能破壞表層膜。
https://urbanlifehk.com/article/52700/%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E4%BF%9D%E5%AD%98-%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E8%A6%81%E6%B8%85%E6%B4%97-%E9%9C%80%E8%A6%81%E6%94%BE%E9%9B%AA%E6%AB%83%E4%BF%9D%E5%AD%98-4%E5%A4%A7%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E6%AD%A3%E7%A2%BA%E5%AD%98%E6%94%BE%E8%B2%BC%E5%A3%AB

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精緻種植勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 23-10-10 17:34 |只看該作者

叮妹發表於 23-10-10 11:25
吾洗好臭。洗完入袋放雪櫃兩日吃又冇壞喎

好得意嘅現象，一定唔會洗嘅人覺得洗咗易壞，我洗咗差唔多廿年，完全唔覺得易壞，洗完放雪櫃一個月都冇問題，你話有冇入菌呢樣就唔知啦。

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發表於 23-10-10 17:36 |只看該作者

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無

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發表於 23-10-10 17:38 |只看該作者

冇

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發表於 23-10-10 17:56 |只看該作者

scyu88 發表於 23-10-9 22:23
唔洗覺得好污糟，可能心理作用

是但啦, 反正洗咗又唔會有害, 妳安心就得啦.

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2024年龍年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章 DHA勳章

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發表於 23-10-10 18:10 |只看該作者

scyu88 發表於 23-10-9 22:23
唔洗覺得好污糟，可能心理作用

冇

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2024年龍年勳章牛年勳章認識瑞士牛牛第四回認識瑞士牛牛第三回畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 23-10-10 18:11 |只看該作者

scyu88 發表於 23-10-9 22:23
唔洗覺得好污糟，可能心理作用

無！食之前先洗

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99^#

發表於 23-10-10 18:33 |只看該作者

scyu88 發表於 23-10-9 22:23
唔洗覺得好污糟，可能心理作用

我用濕紙巾抹左先放雪櫃，用膠盒裝。

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發表於 23-10-10 18:51 |只看該作者

kittylam 發表於 23-10-10 17:34
好得意嘅現象，一定唔會洗嘅人覺得洗咗易壞，我洗咗差唔多廿年，完全唔覺得易壞，洗完放雪櫃一個月都冇問 ...

無話什麼得意，鍾意洗可以繼續洗。
等同有人鍾意洗海鮮、洗菜、洗肥牛和洗牛扒先入雪櫃。自己鍾意咁食法就可以。

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