自由講場

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侯爵府

積分: 22426


1#
發表於 18-1-13 15:33 |只看該作者
有否這些短日子擺擋,成本貴嗎?
諗住賣魚蛋同燒賣


珍珠宮

積分: 39736

減齡達人勳章


2#
發表於 18-1-13 15:40 |只看該作者

回覆樓主

熟食要申請熟食牌喎


子爵府

積分: 11288


3#
發表於 18-1-13 15:47 |只看該作者

回覆樓主

有,維園,超貴


珍珠宮

積分: 30441

BK Milk勳章


4#
發表於 18-1-13 15:53 |只看該作者

回覆樓主:

舖頭定街檔?


大宅

積分: 1786


5#
發表於 18-1-13 15:55 |只看該作者
野原美冴 發表於 18-1-13 15:40
熟食要申請熟食牌喎

上網見人賣自家製蛋糕........ 咁要唔要攞牌?


子爵府

積分: 14754


6#
發表於 18-1-13 16:05 |只看該作者
cokeball 發表於 18-1-13 15:55
上網見人賣自家製蛋糕........ 咁要唔要攞牌?

其實係要, 不過大把是無牌

點評

wcpcelia    發表於 18-1-13 20:28


大宅

積分: 1786


7#
發表於 18-1-13 16:07 |只看該作者
bbasco 發表於 18-1-13 16:05
其實係要, 不過大把是無牌

明白 謝謝


子爵府

積分: 14376


8#
發表於 18-1-13 16:09 |只看該作者
cokeball 發表於 18-1-13 15:55
上網見人賣自家製蛋糕........ 咁要唔要攞牌?


不要為明天憂慮,因為明天自有明天的憂慮。一天的難處一天當就夠了


子爵府

積分: 12830

親子王國15週年勳章


9#
發表於 18-1-13 16:15 |只看該作者

回覆樓主

食肆要牌,工場都要牌


子爵府

積分: 14006


10#
發表於 18-1-13 16:34 |只看該作者
cokeball 發表於 18-1-13 15:55
上網見人賣自家製蛋糕........ 咁要唔要攞牌?

要呀…早排先見話幾間網上賣蛋糕店比人舉報


男爵府

積分: 9070


11#
發表於 18-1-13 17:34 |只看該作者

回覆樓主

有無牌先,農曆新年深水埗好多無牌


珍珠宮

積分: 39736

減齡達人勳章


12#
發表於 18-1-13 17:53 |只看該作者

回覆樓主

如果租舖位賣熟食又無牌,即係坐定定等人拉。

如果你根本打算做走鬼檔,咁就乜牌都唔駛,揾定走鬼的逃跑路缐,仲有預定一筆陀地費。


寶石宮

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開心吸收勳章 hashtag旅遊勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


13#
發表於 18-1-13 18:04 |只看該作者
cokeball 發表於 18-1-13 15:55
上網見人賣自家製蛋糕........ 咁要唔要攞牌?

要啦,不過d人偷雞


大宅

積分: 1786


14#
發表於 18-1-13 18:40 |只看該作者
牛牛bb 發表於 18-1-13 16:34
要呀…早排先見話幾間網上賣蛋糕店比人舉報



翡翠宮

積分: 84598

牛年勳章


15#
發表於 18-1-13 18:42 |只看該作者

回覆樓主

新年好多車仔檔


大宅

積分: 2297


16#
發表於 18-1-13 19:05 |只看該作者

回覆樓主:

短極都唔會有3,4天

點評

wcpcelia    發表於 18-1-13 20:28


珍珠宮

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虎到金來勳章 減齡達人勳章 認識瑞士牛牛第二回 好媽媽勳章 睛靈勳章


17#
發表於 18-1-13 19:31 |只看該作者
新年試下擺走鬼檔


男爵府

積分: 8759

15週年勳章


18#
發表於 18-1-13 20:04 |只看該作者

回覆樓主

細個
有跟過父母做走鬼檔 賣魚蛋 豬腸 牛拍葉
以前冇捉得甘勁
過年 年26開始 小販管理隊 只會趕人 唔會捉人
細個時 覺得好瘀 成日想走左去 唔想幫手架
而家恨不得 有得再同父母一齊開檔
冇機會Lu



公爵府

積分: 26387


19#
發表於 18-1-13 20:06 |只看該作者

回覆樓主:

之前深水埗有小販檔,社企攪,但只可翻熱食物,不可明火


公爵府

積分: 28209


20#
發表於 18-1-13 22:24 |只看該作者

回覆樓主

其實高手在民間,做舖都冇住家貨咁正。以前有個街坊做印尼千層蛋糕,勁好食!佢淨係新年先接order 做,廿幾三十年前賣百幾蚊個,其實好貴,但出面你係買唔到咁好食。

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