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leeleebaba 發表於 18-7-24 19:16 之前兩次加很少水,好實,所以今天加多一點水,之後蒸完白雪雪冇哂味現在加D生抽但賣相負分 ...
jojoalison 發表於 18-7-25 12:39 道味你要試多幾次,我唔知點講,因我朋感覺落味,水就要加到你覺得順一個方向搞時好順暢(要分四、五次遂少 ...
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yauyauha 發表於 18-7-26 15:59 比心機
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conlysister 發表於 18-7-25 19:02 蒸肉餅..加少許麥皮撈勻蒸..
複式洋房
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kws226 發表於 18-7-25 23:11 加馬體 我之前蒸又係好實 之後試加 效果幾好
小可愛11 發表於 18-7-27 12:03 肉餅用半肥瘦豬肉,豉油,糖,鹽,少少豆粉加少水去醃。
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andyman 發表於 18-8-1 16:50 我都係加麥皮, 加左滑滑嘟, 而且佢索左水,蒸完 唔會一大灘水。
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