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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 羽衣甘藍

自由講場今日: 2485|主題: 1303246

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發表於 19-5-6 09:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我今日買到點樣煮好

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發表於 19-5-6 10:21 |只看該作者

luckyQ 發表於 19-5-6 09:53
我今日買到點樣煮好

本帖最後由 laiyee6121 於 19-5-6 10:21 編輯

羽衣甘藍我衹用嚟做沙律

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發表於 19-5-6 10:27 |只看該作者

laiyee6121 發表於 19-5-6 10:21
本帖最後由 laiyee6121 於 19-5-6 10:21 編輯

羽衣甘藍我衹用嚟做沙律

其實我覺得佢好難食

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發表於 19-5-6 10:33 |只看該作者

sako 發表於 19-5-6 10:27
其實我覺得佢好難食

我唔知點解好鐘意

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畀面勳章

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發表於 19-5-6 10:36 |只看該作者

sako 發表於 19-5-6 10:27
其實我覺得佢好難食

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發表於 19-5-6 10:37 |只看該作者

sako 發表於 19-5-6 10:27
其實我覺得佢好難食

我都覺好難食

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發表於 19-5-6 10:39 |只看該作者

我食過清炒, 不過唔知佢用咩調味, 好好食

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發表於 19-5-6 10:48 |只看該作者

打邊爐灼下佢都好味..味似芥蘭

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發表於 19-5-6 10:48 |只看該作者

sako 發表於 19-5-6 10:27
其實我覺得佢好難食

資訊節目話佢好貴，可以用西蘭花代替，營養一樣

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發表於 19-5-6 10:48 |只看該作者

我覺得好苦好難食

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發表於 19-5-6 11:01 |只看該作者

回覆樓主:

灼

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發表於 19-5-6 11:02 |只看該作者

cindy618 發表於 19-5-6 11:01
灼

加鹽？

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發表於 19-5-6 11:03 |只看該作者

luckyQ 發表於 19-5-6 09:53
我今日買到點樣煮好

我將佢歸類為芥蘭嗰類，白灼落少少糖去苦澀味
之後落橄欖油，落少少豉油&黑醋……當沙律食
又或者炒……好似芥蘭咁炒

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發表於 19-5-6 11:06 |只看該作者

你要睇下佢嫩唔嫩，嫩可以先去掉硬莖，攞葉嘅部份做Salad, 但Kale 始終比較厚身，要用油同其他dressing massage 下先好食，我自己麻麻地生食
最簡單係切小塊加油同鹽大火蒸6-7分鐘，就算熟咗放涼都可以Salad

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發表於 19-5-6 11:06 |只看該作者

hohinmama 發表於 19-5-6 11:03
我將佢歸類為芥蘭嗰類，白灼落少少糖去苦澀味
之後落橄欖油，落少少豉油&黑醋……當沙律食
又或者炒……好 ...

Thx

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發表於 19-5-6 11:07 |只看該作者

蒜蓉炒

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發表於 19-5-6 11:08 |只看該作者

luckyQ 發表於 19-5-6 09:53
我今日買到點樣煮好

可以蒜蓉炒，好好味

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發表於 19-5-6 11:11 |只看該作者

sako 發表於 19-5-6 10:27
其實我覺得佢好難食

Me too!!! 但我有朋友好鐘意食

Happy Everyday

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發表於 19-5-6 11:17 |只看該作者

回覆樓主:

用黎焗好好食好似紫菜咁

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發表於 19-5-6 11:17 |只看該作者

最好食係用焗爐整kale chips
口感好似食紫菜咁，可以食成盤
另外飲過blend益力多，好正無草味

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