自由講場

跳至

首頁

尾頁
   87


寶石宮

積分: 401019

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


81#
發表於 19-12-16 22:19 |只看該作者
榨菜蒸牛肉/豬肉


伯爵府

積分: 19576


82#
發表於 19-12-16 23:32 |只看該作者
cake05 發表於 19-12-16 20:14
炸菜蒸牛肉,超市現成一包炸菜

牛肉蒸完好軔,点整好


水晶宮

積分: 73795

wyeth冷知識勳章 睛靈勳章 畀面勳章


83#
發表於 19-12-16 23:48 |只看該作者
1.蒸水蛋
2.烚菜
3.豆腐肉碎
4.洋蔥肥牛
5.煎燒雞串


珍珠宮

積分: 34695

BK Milk勳章


84#
發表於 19-12-16 23:49 |只看該作者
coldmilktea 發表於 19-12-16 23:32
牛肉蒸完好軔,点整好

不會啊!蒸到一變晒色就熄火,0k wor


珍珠宮

積分: 34695

BK Milk勳章


85#
發表於 19-12-16 23:58 |只看該作者
seaheart88 發表於 19-12-16 12:17
買支滷水汁。。豉油雞汁或者瑞士雞汁。。買磅雞翼。。或者鴨舌都可以好快趣咁滷嚟食
...

我都成日整,雪床雞翼長期存貨方便


大宅

積分: 3095


86#
發表於 19-12-16 23:59 |只看該作者
上校車 發表於 19-12-16 10:09
日式白汁雜菜雞肉 (類似KFC 白汁雞皇飯), 超易做, Aeon 買忌廉磚, 薯仔, 甘筍, 磨菇, 雞肉, 煙肉碎, 撈飯一 ...

買過煮完味道好吾得,可能我用雪床雞


大宅

積分: 3095


87#
發表於 19-12-17 00:00 |只看該作者
seaheart88 發表於 19-12-16 12:17
買支滷水汁。。豉油雞汁或者瑞士雞汁。。買磅雞翼。。或者鴨舌都可以好快趣咁滷嚟食
...



珍珠宮

積分: 34695

BK Milk勳章


88#
發表於 19-12-17 00:11 |只看該作者
milk2008hk 發表於 19-12-16 23:48
1.蒸水蛋
2.烚菜
3.豆腐肉碎

本帖最後由 cake05 於 19-12-17 00:12 編輯

豆腐肉碎,是用甚麼豆腐?


伯爵府

積分: 15894


89#
發表於 19-12-17 00:28 |只看該作者
呢幾個茄子菜式都易做,我都想試吓。。。
https://youtu.be/UqGxyHQE4gE




https://youtu.be/_WORxWzaDBs




https://youtu.be/lQkV8hrHVHI




複式洋房

積分: 300


90#
發表於 19-12-17 00:40 |只看該作者

回覆樓主:

鹹蛋(熟)切粒煮豆腐,加少少上湯,五分鐘攪掂,送飯一流

點評

wcpcelia    發表於 19-12-18 11:15


大宅

積分: 4120


91#
發表於 19-12-17 00:40 |只看該作者
koey_0611 發表於 19-12-16 13:35
dou 下d 燒腩,落豆fu, 落豪油落水,焗下,搞掂

燒腩係咪姐係燒肉?


水晶宮

積分: 65893


92#
發表於 19-12-17 07:24 |只看該作者
Lili1113 發表於 19-12-16 23:59
買過煮完味道好吾得,可能我用雪床雞

新鮮雞肉咁貴,我係用雪藏雞柳
用黑椒,蒜鹽,麻油,糖醃下


伯爵府

積分: 19695


93#
發表於 19-12-17 07:40 |只看該作者
babyangie 發表於 19-12-17 00:40
燒腩係咪姐係燒肉?

係啦,燒味鋪一條果d..


珍珠宮

積分: 34073


94#
發表於 19-12-17 07:48 |只看該作者
本帖最後由 bbc2018 於 19-12-17 07:49 編輯

蒸海鲜,又鲜又易又快又好食!


侯爵府

積分: 20768

好媽媽勳章 畀面勳章


95#
發表於 19-12-17 07:50 |只看該作者

回覆樓主:

電飯煲煮雞翼,超易,係衰時間耐。
我返工前放啲雞翼+豉油汁落電飯煲,按保溫掣(低溫慢煮),放工就食得,連火都唔洗睇。

首頁

尾頁

跳至