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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蘑菇焗薯蓉

烹飪搵食今日: 6|主題: 138992

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樓主: bng0306

[菜式] 蘑菇焗薯蓉 [複製鏈接]

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發表於 14-10-4 13:37 |只看該作者

回覆：蘑菇焗薯蓉

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發表於 14-10-5 15:42 |只看該作者

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發表於 14-10-5 16:47 |只看該作者

可以POST食譜嗎?
我近排好鍾意食白蘑菇

點評

bng0306 前面已寫了發表於 14-10-6 17:09

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發表於 14-10-5 18:02 |只看該作者

回覆：bng0306 的帖子

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畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章

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發表於 14-10-5 23:31 |只看該作者

引用：薯蓉是朋友教整。烚熟薯仔後，去皮再用呢個

原帖由 bng0306 於 14-10-01 發表
薯蓉是朋友教整。烚熟薯仔後，去皮再用呢個工具壓扁佢，加whipping cream 同牛油，適量的鹽同黑糊椒粉，攪 ...

我見好多食譜都係烚熟後才去皮，有特別原因嗎？

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發表於 14-10-6 01:17 |只看該作者

island811 發表於 14-10-2 15:30
請問 WHIPPING CREAM 及工具是在那裡買的﹖

壓蓉器$12店都有,我都買左個

點評

bng0306 發表於 14-10-6 17:07

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發表於 14-10-6 17:08 |只看該作者

回覆：KBIB2008 的帖子

如果唔係，薯皮味落哂去滾水內？

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發表於 14-10-6 17:23 |只看該作者

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發表於 14-10-8 23:41 |只看該作者

回覆：蘑菇焗薯蓉

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發表於 14-10-9 07:06 |只看該作者

回覆：蘑菇焗薯蓉

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